FRANSK KULTUR // KLUMME – Jeg ankommer til det legendariske spisested Le Train Bleu med klimaaflad i baglommen – men snart flyder rommen over Baba Bouchon, lammet skæres i skiver og rødvinen skænkes gavmildt. På dette sted i Paris glemmer jeg tidens moralske kalorietælleri. Her sidder jeg i det elegante TGV-tog, der netop har forladt…
LIVETS REJSER // TAXAMANDENS KLUMME – Det lyder som den fede tilværelse: At kunne slippe arbejdslivets hamsterjul, sætte sig fri af kontorlandskabets åbne fængsel og gøre hele landet, ja, måske hele verden til sin arbejdsplads. TAXAMANDEN Jesper Grunwald fortæller om den mere upudsede side af medaljen for sælgeren, montøren – eller måske topchefen – der…
BALKAN // REJSEMADKLUMME – Tager du på ”triple-ferie” i det ukendte nordvestligste hjørne af Bulgarien – med afstikkere til Serbien og Rumænien – kommer du på en særlig kulinarisk rejse. Her spiser man fx kold agurkesuppe, røget ost, pljeskavica-burger og overdådig mixed grill – med spiralformet medister og bacon på feta. På en stegende hed…
MIDTVESTLIV // KLUMME – På enhver stor virksomheds hjemmeside kan man finde en genvej til kundeservice. Desværre har den genvej ofte udviklet sig til en øretæveindbydende og alenlang omvej, hvis eneste formål synes at være at holde kunderne for nar. Julie Bendtsen er en af de trætte kunder. CHICAGO – I morges vågnede jeg med,…
STORBYKØKKENER // MADKLUMME: London har siden sidst i 1980’erne været kok, kogebogsforfatter og madaktivist Trine Hahnemanns andet hjem. I hendes debut-artikel på POV International, tager hun os med på et længe ventet post-corona gensyn med Londons farverige og mangefacetterede madscene. Her smager vi blandt andet på snegle fra Dorset og søtunge i paprikasmør – og…
MIDTVESTLIV // KLUMME – USA har nærmest alt hvad rejselystne eventyrere som Julie Bendtsen og hendes familie kan drømme om, og ét efter ét bliver punkterne på bucket listen krydset af. Alligevel begynder tanker om rejser til resten af verden – med ordentlig mad, skæve brosten og lidt klædelig ydmyghed – at trække mere og…
SOMMERSERIE – Forfatter, redaktør og journalist Susanne Sayers skriver fra sin adopterede hjemby Lissabon. Den portugisiske hovedstad er Europas sydvestlige punktum, men på mange måder føles byen mere som porten til resten af verden end som Europa. Det er en broget by med mange indtryk, som man bør unde sig selv at opleve. Lissabon vågner langsomt….
UKRAINE // REJSER – Kort før Europas grænser lukkede i marts 2020, rejste jeg fra København til Kiev i tog. Med udsigten til en genåbning af grænserne og med mange måneders ophobet rejselængsel udgør Kiev en oplagt destination for den klimabevidste og eventyrlystne rejsende. I en ellers konfliktplaget region er Kiev en rolig oase med…
FORBRUG // ESSAY – Jeg føler mig bombarderet af reklamer, der appellerer til min udrejselængsel oven på godt et års coronaisolation. Måske har et par googlesøgninger pirret algoritmen. Og den er ikke helt galt på den. Jeg har udlængsel. Ingen tvivl om det. Jeg er i den grad blevet opmærksom på, hvor vigtigt det er…
SYDSUDAN // REJSEBREV – “Mændene fortalte, at få af dem kan gifte sig. De har nok i kvæget. Ægteskab kræver ca. 80 stykker kvæg. For sjov fik vi mændene til at sætte pris på os. Den spinkle og elegante vietnamesisk-amerikanske Lucy blev prissat til 60 køer. AJ som er den stærkere og fortsat asiatisk-amerikanske til…
KINA // REJSER – “Jeg rodede en dag rundt på nettet og fandt ved et tilfælde en artikel på det kinesiske Folkets Dagblads engelsksprogede hjemmeside. Artiklen beretter, at jeg i 2007 aflagde besøg i Jiujiang for at se med egne øjne, hvor jeg var født i 1948,” skriver forhenværende ambassadør i Kina, Laurids Mikaelsen. Artiklen…
NORDKOREA // REJSER – “Uanset politisk sindelag er et besøg i Nordkorea en uforglemmelig oplevelse. I forbindelse med at jeg var rejseleder på en tur med den transsibiriske jernbane fra Moskva til Beijing, deltog vores gruppe efter opholdet i Beijing i en 3-dagstur til Nordkorea i september 2019,” skriver Allan Have Larsen, der især hæftede…
Der er ikke flere artikler
Der er ikke flere artikler
Hos POV International er journalistikken fri, uafhængig og tilgængelig for alle. Men det kræver din støtte.
Tegn abonnement på POV Overblik.
og