MADKLUMME – Intet måltid uden suppe. Eller næsten. Portugiserne er vilde med suppe, som både er sund for helbredet og økonomien, skriver Susanne Sayers fra Lissabon. Suppe er nemlig den ultimative ‘undgå madspild’-strategi. Portugiserne er et af de mest grøntsagsspisende folkefærd i verden. Som tilrejsende er det svært at tro. På restauranter får man typisk…
KOMMENTAR – Nej, Danmark ligger ikke i bund, når det gælder om at tiltrække turister, påpeger Susanne Sayers, efter at have set en graf over OECD-landenes økonomiske forhold mellem turisme og BNP blive brugt til at kalde Danmark “et taberland”, som turisterne holder sig fra. Forleden begyndte en graf at cirkulere på Facebook. Den er…
DEBAT – Vi har så travlt med at underminere rettigheder, at vi overlader mennesker til nåde og barmhjertighed. Og dermed også til en slags værdighedskonkurrence – hvornår er man sølle og dog god nok til at have gjort sig fortjent til hjælp, spørger Susanne Sayers. Første søndag i advent, december 2016 skete der noget bemærkelsesværdigt…
KLUMME – Mandeklynk. Panikalder. Mamil (midaldrende mand i lycra) … Ærlig talt synes jeg, at de cirka 50-årige mænd får ufortjent mange bank for at tage deres liv og drømme op til revision. Tværtimod burde det aftvinge respekt at standse op midt i livet, reflektere over det hele og gøre noget ved det, hvis man…
MADKLUMMEN – Det portugisiske køkken er fyldt med fisk. Ikke mindst klipfisk. Her er historien om, hvordan Susanne Sayers efterhånden lærte at værdsætte de salttørrede fiskesider. Og et par autentiske opskrifter med klipfisk, som selv de mest skeptiske som regel kan nyde. Da jeg for nogle år siden for første gang gik ind i et…
NATUR OG KULTUR – Der er myternes ulv – og virkelighedens. Og de to har ikke ret meget andet end navnet til fælles. Faktisk er ulven nok det rovdyr, vi ved allermest om, og den viden bør vi bruge, siger et af de mennesker, som nærmest har gjort ulven til en levevej og efter eget…
KOMMENTAR – En del mennesker giver på de sociale medier udtryk for, at medierne ikke bør stille tid eller spalter til rådighed for de mennesker, som i den seneste tid er anklaget for at krænke unge skuespillere. Men det er faktisk et presseetisk krav at gøre det, og derudover er det ikke mediernes opgave kun…
MEDIEKRITIK – Susanne Stauns bog om ‘Mediernes Møgkællinger’ fik et par gode anmeldelser med på vejen – derefter blev der stille. Men bogen retter en alvorlig kritik mod medierne, som vi bør forholde os til, skriver Susanne Sayers, der undrer sig over tavsheden og efterlyser en egentlig branchediskussion. Da jeg og en række andre journalister…
Nekrolog: Ursula Le Guin var bedst kendt for sine romaner om ‘Troldmanden fra Jordhavet’. Selv var hun en troldkvinde med sine ord, sin evne til at skabe verdener og sin dybe forståelse af menneskelivet i alle dets facetter. “Øen Gont, et ensomt bjerg, som løfter sin tinde en mil over det stormhærgede Nordøsterhav, er berømt…
KATE BUSH – Incest, kappestrid med en solsort, mord, gys, atomkrig, et mislykket bankrøveri, mystik, hyldest til en vaskemaskine … men det begyndte med et spøgelse. Denne weekend er det 40 år siden, at Kate Bush debuterede med singlen ‘Wuthering Heights’. Sangen – og videoen – gjorde et stort indtryk på Susanne Sayers, der har…
I Portugal bankede to mænd en kvinde med en sømbeslået kølle, fordi hun havde været utro. Alligevel slap mændene med betinget fængsel. Dommeren begrundede det med Biblens ord om, at utro kvinder fortjener døden, og det har sat store dele af Portugal i oprør. Nu risikerer dommeren og hans meddommer deres stilling. “Kvinders utroskab er…
En måneds tid inde i #Metoo-fænomenet er det vist på tide at få kigget på debatten, som den har udspillet sig. Der har bredt sig nogle misforståelser, som det er nyttigt at få fjernet, mener Susanne Sayers. Hun tager fat i nogle af myterne og understreger, at det drejer sig om misbrug af magt. Arbejdspladserne…
Vi redder verdenshavene, udrydder sult, skaber mere lighed, ordner klimaforandringerne, gør alle job meningsfulde. På tech-konferencen Web Summit Lisboa, som foregår i denne uge, bobler det af fremtidstro og energi blandt de over 50.000 deltagere. LISSABON – Der er sket noget i tech-verdenen. Det er svært at sætte fingeren på, indtil det omsider dæmrer, men…
At bo i Lissabon er som at bo i en sang, skriver Susanne Sayers i sit rejsebrev fra en oktobernat i den portugisiske hovedstad, som hun har gjort til sit hjem. Det er tæt ved midnat. Ude på Tejofloden spejler halvmånen sig i bølgerne, der driver saltluft med nattevinden ind over byen, som stadig er…
En god anmelder er som en god guide. Et kyndigt, nysgerrigt og vidende menneske, som gavmildt deler ud af sin viden. Ikke for at blære sig med den, men for at åbne nye verdener for andre. Alle og enhver kan mene noget om et kunstværk f.eks. Men der er få gode anmeldere. Det var forår,…
Den prisbelønnede spanske krimifilm May God Save Us er brutal, men den er samtidig et komplekst portræt af tre hovedpersoner – to politimænd og en morder – og af det moderne Spanien med dets mange sociale lag, religiøse forstokkethed og gennemtrængende machokultur. Spansk film har i de sidste par år gjort sig gældende med dystre…
26 år for sent får det danske publikum lov til at se en animeklassiker. En emotionel og smuk film, der minder om, hvor overraskende meget tegnefilm formår. Nu gør jeg noget, jeg ellers hader, når andre gør: Jeg indleder en anmeldelse af anime med at tale om den japanske filmskaber Hayao Miyazaki. Jeg holder bestemt…
Man kan ikke være sikker på sin egen hukommelse, og det gælder især minder om barndommen, som vi farver gyldne af nostalgi. Selv mindes jeg ikke min med nogen særlig længsel, men én ting savner jeg intenst: Den fremtidstro og tillid, der var en del af min barndoms samfund. Barndomshistorier ligner ofte hinanden. Måske fordi…
Henrik Saxgren har med Ultima Thule skabt en enestående smuk fotobog, skriver Susanne Sayers i sin anmeldelse. Men det er også en bog, som dyrker jagten, heltene, blodet og døden, og hvor andre aspekter af de nordligste grønlænderes kultur er sært fraværende. Meget lidt tager sig så dramatisk ud som rødt, endnu dampende blod mod…
Vi taler om alderdom, som om det kun er et spørgsmål om personlig vilje og sund livsstil at undgå tegnene på kroppens naturlige forfald. Men vi skal ikke allesammen løbe maraton som 80-årige, og vi skal kunne dele vores erfaringer om at ældes, uden at det føles pinligt, skriver Susanne Sayers. Jeg er begyndt at…
Det ødelægger debatten, når ethvert forsøg på at lære af tiden op til Anden Verdenskrig bliver udråbt som at trække nazikortet, skriver Susanne Sayers, som opfordrer til at brænde nazikortet på bålet og i stedet tillade os selv at lære af historiens erfaringer. Samtidig kan betegnelser som nazist, fascist og racist passende gemmes til de…
Mário Soares’ død får næppe mange linjer i danske medier, men det var en af Europas vigtigste politikere og statsledere i nyere tid, som døde i går, skriver Susanne Sayers i disse mindeord. “Regeringen erklærer tre dages landesorg for Mário Soares”. Beskeden dukkede op lørdag som en breaking-besked på min mobiltelefon fra RTP, Portugals svar…
Nogle familier elsker julen, præcis som den er – med læssevis af gaver til alle og madlavning i dagevis. For andre er det blevet en pligt og en anstrengelse. Hører man til de sidste, kan man overveje modellen, som vi indførte i vores familie, da det hele var blevet for meget. Det var min søster,…
Myte og mand, frihedshelt og landsfader – eller tyran og diktator? Cubas leder gennem næsten 50 år og Latinamerikas største revolutionære i det 20. århundrede efterlader et politisk og moralsk tomrum. Men magten er sikret Så kom dagen, eksilcubanerne i Miami har ventet på i 57 år: Lederen af den revolution, der væltede Fulgencio Batistas…
Der er faldet dom i Danmarks største medieskandale. Alle anklagede undtagen én er kendt skyldige og er idømt fængselsstraffe, to af chefredaktørerne ubetinget. Dommen ankes sandsynligvis, men uanset udfaldet efter en eventuel ankesag er der en større debat, som handler om journalistiske privilegier og misbrug af dem. Så faldt der dom i Se og Hør-sagen…
Det er ærlig talt deprimerende at se så mange danskere, som på de sociale medier er parate til at affeje Donald Trumps udtalelser som ‘mandehørm’. Men mandehørm handler om sex og fantasier – det er ikke pral om overgreb. Det var en af mine kolleger, som lidt forlegent kom op til mig. Der var noget,…
Hvad er det at være dansk? Når man er udvandrer, bliver man uvægerligt tvunget til at tænke over forskelle og ligheder. Lighederne er flest. Til gengæld er det særligt dansk at opfatte kærligheden til fædrelandet som et trekantsdrama, hvor man er utro, hvis man holder af andre. Fra den lille plads under mig bølger fado…
Vi har fået en nærmest manisk trang til at definere danskhed og det at være dansk. Ludvig Holberg – en del af den danske kulturkanon – minder os om, at kærlighed til fædrelandet kan drives for vidt og forvandles fra dyd til last. I disse dage citerer jeg ofte Holberg. For snart 270 år siden…
Klodset. Kejtet. Sært umage og kluntede proportioner og kombinationer, brunt og gult, brunt og orange, brunt og brunt og brunt og fløjl. Er det mig, jeg husker tilbage på? Eller det årti jeg voksede op i? Kan man overhovedet skille det ad? Jeg ser et sårbart, lidt for tykt og alt for kikset barn. En…
Kollektiv og kvindekamp, bold og bollerum – Golden Days fejrer 70’erne, her er årtiet, som POV’s skribenter husker det. Illustration: Michael Dorbec.
