Tag archive

champagne

Søde nytårsfristelser og en drøm, der gik i opfyldelse

af i Forbrug/Mad

MADKLUMME // NYTÅRSAFTEN – Nytår handler om glæde, champagne og drømme for det kommende år. For POV’s ukronede dessert-dronning, Julie Marie, har drømmen for 2019 været at udgive sin egen nytårsdessert-bog. Dén drøm er nu gået i opfyldelse, og her deler hun bogen Nytårs Fristelser, kvit og frit, med POV’s læsere, Nyd den med et…

Læs videre her

Lise Floris: Velkommen til Beijings Champagne and Caviar Club

af i Asien/Featured/Liv & Mennesker

KVINDELIV – Lise Floris tøvede i to år med at acceptere en invitation til en eksklusiv caviar og Champagne klub for kvinder i den kinesiske hovedstad, og hun ved godt, hvorfor. Idealerne om lighed og angsten for at blive bedømt som en overfladisk snob ligger dybt i den danske folkesjæl. Da hun alligevel tog med…

Læs videre her

Champagnesalon: Berus dig i livet

af i Liv & Mennesker/Featured/Kultur/Politik & Samfund/POV Business
champagne

Ode til champagne-drikkere: Måske er det eneste rationelle oprør tilbage at insistere på nytteværdien af at være en boblende boheme i en tid, hvor verden brænder og bundlinjen er den eneste målestok, der gives os. Stå fast! Hyld glæde og skønhed lyder det fra Stephanie Caruana. Jeg har en salon. Det begyndte som noget helt…

Læs videre her

Årgangschampagne og makrel i tomat: en himmelsk kombination

af i Kultur/Danmark

Champagnehuset G.H. Mumms frigivelse af den nye Collection du Chef de Caves blev tirsdag d. 3. maj fejret i Københavns nye gourmettempel, Alchemist, som lagde rammerne til arrangementet, hvor en af tidens mest eksperimenterende kokke Rasmus Munk havde kreeret en fantasifuld tasting-menu. Johan Jarry fra G.H. Mumm, der varetager aftapningen af de fine bobler, havde også taget rejsen til…

Læs videre her