MONGOLIET // REPORTAGE – Tomater, peberfrugter og vandmeloner er nogle af de økologiske grøntsager, som Otgonchimeg og hendes mand dyrker på friland og i drivhus i Sydgobi i Mongoliet. Et nyt opvarmet helårsdrivhus har sat ekstra skub i dyrkningen, men ægteparret kan ikke følge med efterspørgslen. Lokalt producerede grøntsager er en stor mangelvare.
GOBI – Otgonchimeg og hendes mand har dyrket økologiske grøntsager på friland i over 25 år. Deres landbrug ligger lidt uden for provinshovedstaden Dalanzadgad i Ömnögovi (Sydgobi) i det sydlige Mongoliet. Vi er 553 km sydvest fra hovedstaden Ulaanbaatar.
De seneste 10 år har ægteparret også dyrket afgrøder i syv drivhuse, og sidste år byggede de deres ottende, som er et helårsdrivhus. Både på den 1 ha store mark og i drivhusene bruger de drypvanding, hvor vand doseres drypvis via små huller i vandslanger, der lægges langs planterækkerne. Det er en vandbesparende vandingsmetode, som er velegnet i den tørre Gobiørken.
Da jeg besøger gården, er Otgonchimeg på rejse i Sydkorea, og hendes mand – som jeg desværre aldrig når at få navnet på under mit korte besøg – viser rundt på marken og i drivhusene. Han fortæller, at han selv har bygget alle otte drivhuse, som han har lært at bygge under et besøg i nabolandet Kina.
Lån fra en spare- og lånegruppe
Det er Otgonchimeg, som i sin tid tog initiativ til grøntsagsproduktionen. Hun har også skaffet de ca. 200.000 kr. til materialer til helårsdrivhuset, som om vinteren opvarmes ved hjælp af kulvarme via radiatorer.
Midlerne til byggeriet kommer bl.a. fra Dalanzadgads udviklingsfond og lån i den spare- og lånegruppe, som ægteparret er medlemmer af. Medlemmer af spare- og lånegruppen kan via fælles opsparede midler bevilge hinanden lån til en af gruppen fastsat rente, som betales tilbage til fælleskassen. Med renteindtægter og medlemmernes løbende opsparing kan gruppen bevilge nye lån til interesserede medlemmer.
Parret har ikke søgt banklån, da sådanne lån ofte er vanskeligere at få, og desuden er renterne høje. Nogle af pengene til byggeriet af drivhuset kommer også fra ægteparrets salg af grøntsager.
Fik virksomhedsrådgivning
Ideen til helårsdrivhuset kom, mens Otgonchimeg og hendes mand deltog i iværksætterkurserne ”Start din virksomhed” og ”Udvikl din virksomhed” hos den mongolske ngo NTS (Socialt Partnerskab Netværk), som den danske ngo Dansk Mongolsk Selskab samarbejder med i projektet ”Skabelse af ansvarlige og bæredygtige samfund i Mongoliet”. Det Danida-finansierede projekt i Mongoliet er blevet gennemført med stor succes i perioden 2019-2022 med støtte fra Danida via CISU – Civiludvikling af Samfund.
Med rådgivning fra NTS til at lave en virksomhedsplan og udarbejde låneansøgninger ansøgte Otgonchimeg den kommunale udviklingsfond i Dalanzadgads om midler og fik bevilget knap 60.000 kr. derfra.
Kulderesistente afgrøder
På den økologiske gård dyrker ægteparret mange forskellige grøntsager – løg, tomater, agurker, peberfrugter, broccoli, spinat, salat, vandmelon, gulerødder, græskar og kål. De sælger deres afgrøder via ordrer fra butikker i Dalanzadgad og i resten af Ömnögovi, som er en af Mongoliets største provinser, der dækker et areal på over 3,8 gange Danmark og med kun omkring 65.000 indbyggere (2017-tal). De har størst efterspørgsel på afgrøder som agurker, tomater, salat, peberfrugter og broccoli.
”I de kolde vintermåneder dyrker vi kulderesistente afgrøder som salat og spinat,” fortæller Otgonchimegs mand og tilføjer, at de kan høste afgrøder tre gange om året takket være helårsdrivhuset.
Frem til september dyrker de især tomater og agurker, og i september-oktober høstes afgrøderne. Indtil foråret dyrker de, som nævnt, salat og spinat i helårsdrivhuset samt forspirer planter til næste sæson.
”Jeg drømmer om, at vi en dag kan lægge isoleringsfolie på taget af helårsdrivhuset. Så vil vi også kunne dyrke tomater og agurker om vinteren,” siger han – og hvem ved, måske bliver den drøm til virkelighed en dag, hvis parret binder an med en ny virksomhedsinvestering?
Stort behov for lokalt producerede grøntsager
Helårsdrivhuset har øget parrets indtjening, men også omfanget af arbejde. De klarer nemlig hele grøntsagsproduktionen selv, og mens Otgonchimeg er i Sydkorea, står manden for alt. Han arbejder for tiden fra kl. 6 morgen og indtil midnat. ”Vi kunne sagtens bruge hjælp,” siger han: ”Vi har spurgt nogle unge, om de vil arbejde for os, men de er ikke interesserede. Jeg har tilbudt dem grøntsager og planter.”
Den samlede årlige produktion af grøntsager udgør, efter at helårsdrivhuset er blevet bygget og taget i brug, 30-50 mio. tugrik, hvilket svarer til ca. 60.000-95.000 kr. Ifølge den internationale virksomhedsrådgiver Jes Colding, som også har besøgt parrets landbrug, tyder indtjeningen på et hurtigt afkast på deres investering:
”Især da dette hårdtarbejdende par ikke har noget personale til at hjælpe dem med at drive deres otte drivhuse og 1 ha mark. Der er behov for mange flere power couples som dem i Dalanzadgad i betragtning af, at kun 0,5 % af det samlede grøntsagsforbrug i Dalanzadgad og 50 % i Sydgobi er dyrket lokalt,” siger han.
Rejsen til Dalanzadgad blev foretaget i maj 2022 som et led i Dansk Mongolsk Selskabs oplysningsarbejde under CISU/Danida-projektet ”Skabelse af ansvarlige og bæredygtige samfund i Mongoliet” (2019-2022). Artiklen bringes også i magasinet Ger nr. 116.
Modtag POV Weekend, følg os på Facebook – eller bliv medlem!
Hold dig opdateret med ugens væsentligste analyser, anmeldelser og essays i POV Weekend – hver fredag morgen.
Det er gratis, og du kan tilmelde dig her 
POV er et åbent og uafhængigt dansk non-profit medie.
Har du mulighed for at bidrage til vores arbejde? Bliv medlem her
