Author

Poul Arnedal

Poul Arnedal har skrevet 78 indlæg.

mm
Poul Arnedal er født i 1947 og har arbejdet med journalistik stort set hele sit voksne liv.
Som freelancejournalist har han beskæftiget sig med de fleste discipliner og sagsområder inden for journalistikken – både som skrivende journalist, tv-tilrettelægger og forfatter. Han har skrevet til alle de landsdækkende aviser og en lang række fagblade, magasiner og ugeblade. Arbejdet for DRTV, TV2, TV3 og Nordisk Film.
Som 20-årig flyttede han til London, og kærligheden til den engelske hovedstad og interessen for britisk kultur og politik har været dybt forankret i hans DNA lige siden og resulteret i lange og talrige London-ophold.
Han er indtil videre forfatter og medforfatter til ti bøger, som strækker sig fra en bog om Rom sammen med fotografen Søren Rud over klima og natur til krimien, 'Liget i Horsekæret', der foregår i Tisvilde – og London.
Poul Arnedal bor i Tisvilde og slapper allerbedst af, når han kokkererer.
Kan du lide, det han skriver, er du meget velkommen til at indbetale et beløb til ham på Mobile Pay: +45 61416505

COVID19-krisen: Gratis digitale læringsplatforme til samtlige danske uddannelsesinstitutioner

af i POV Business/Uddannelse

POV BUSINESS // NYHED – Når hjemmeundervisningen mandag morgen igen går i gang for de danske elever og studerende, vil samtlige uddannelsesinstitutioner have gratis adgang til en række digitale uddannelsesplatforme. Initiativet er på blot tre dage kommet til veje gennem et samarbejde mellem en række danske EdTech-virksomheder og undervisningsministeriet og vil være til fri afbenyttelse,…

Læs videre her

Rabarbergaarden: Fra håbløs, gold jord til økologisk landbrug med succesfuld gourmet-restaurant

af i Civilsamfund/POV Business

POV BUSINESS // PORTRÆT – På mindre end syv år er det lykkedes Louise og Thomas Køster at skabe et levebrød ud af deres lille økologiske landbrug på blot fire hektar med skabelsen af Rabarbergaarden. Samtidig er de blevet et væsentligt aktiv i deres lokalsamfund. Udover en gourmet-restaurant, som folk kommer langvejs fra for at…

Læs videre her

“Vi vil genskabe den oprindelige Dan Turèll men med et twist af 2020’erne”

af i Liv & Mennesker/POV Business
Yvonne på Dan Turèll

POV BUSINESS // PORTRÆT – Da iværksætter-ægteparret Yvonne og Lars Seier Christensen for fem måneder siden købte café Dan Turèll i København, var dens renommé røget langt ned under de slidte gulvbrædder. Men parret har en ambition om at bringe den hæderkronede café tilbage til fordums storhed. Ansvaret herfor har Yvonne Seier Christensen, som POV’s…

Læs videre her

Fra skraldemand i London til internationalt topjob i ECCO Sko

af i Karriere/POV Business

POV BUSINESS // PORTRÆT – ”Jeg ønsker at møde folk i øjenhøjde og give dem ansvar,” siger 51-årige Anne Rasmussen, som de sidste 18 år har arbejdet i internationale topjob i den danskejede skokoncern ECCO. Det er ikke positioner, hun har opnået i kraft af fine uddannelser og omhyggelig karriereplanlægning. Tværtimod. For 30 år siden…

Læs videre her

Designeren Mads Odgård: ”Jo, du har set den før, men kun inde i dit eget hoved!”

af i Arbejdsmarked/POV Business

POV BUSINESS // PORTRÆT – 59-årige Mads Odgård er en af de ledende profiler blandt danske designere. Mange af hans designs er blevet ophøjet til klassikere, og netop i disse dage bliver to nye lamper med hans signatur præsenteret for offentligheden. Det hele startede på et loftskammer i den jyske by Kjellerup for 45 år…

Læs videre her

En fyring, fjorten fjumreår og et 40-års jubilæum

af i Karriere/Medier

POV BUSINESS // ARBEJDSLIV – ”Det kan godt lade sig gøre at blive et rimelig lykkeligt menneske, selv om man tager et ’fjumreår’ eller to og tænker over, hvilken retning ens liv skal tage,” skriver Poul Arnedal, der har arbejdet i 40 år som freelancejournalist. For ham blev det lykken at blive fyret som 18-årig…

Læs videre her

Fyring fra topjob som højgravid tændte en iværksætterild i Samira Kudsk

af i Design/POV Business

POV BUSINESS // PORTRÆT – I 2020 fejrer Samira Kudsk både egen 50-års fødselsdag og 10-års jubilæum for sin succesfulde kommunikationsvirksomhed, Samira Kudsk PR. Samtidig har hun fuld gang i nye forretningsområder. Sådan havde hun ikke regnet med, det ville gå, da hun for ti år siden som gravid i 8. måned sad og græd…

Læs videre her

Brød i verdensklasse fra en dansk Michelin-kok

af i Mad/POV Business
The Bread Station

POV BUSINESS // PORTRÆT – Danske Christoffer Hruskova har arbejdet på toprestauranter over det meste af verden. De sidste 20 år har han tilbragt i London, hvor han er indehaver af to succesfulde restauranter. Han har også fået en Michelin-stjerne. Og med sit økologiske brød fra ‘The Bread Station‘ har han inden for de sidste fire…

Læs videre her

Fra affaldsprodukt til fødevare: “Nu kan du godt sige op, vi skal ændre verden!”

af i Mad/POV Business

POV BUSINESS//PORTRÆT – På godt halvandet år er det lykkedes start-up virksomheden Circular Food Technology at fremstille mel af det overskudsprodukt fra ølproduktionen, som tidligere endte til forbrænding eller som dyrefoder. I spidsen for virksomheden, der har planer om at ekspandere til fem europæiske lande, står 44-årige Aviaja Reimann-Andersen, som kommer fra et mangeårigt internationalt topjob…

Læs videre her

Tyve års partnerskab for natur, miljø og klima: ”Det er jo vores hjerteblod”

af i KLIMAKRISE/POV Business

POV BUSINESS // PORTRÆT –  Gennem næsten 20 år har makkerparret Stine Trier Norden og Søren Rud arrangeret storstilede udendørs fotoudstillinger om natur, klima og miljø over det meste af Europa. De har solgt og produceret bøger om de samme emner og lavet oplysningsmateriale til folkeskoler og gymnasier. Deres seneste projekt er bogen 2030 NOW,…

Læs videre her

Jonas Als snitter skeer og drejer træskåle og tallerkner til Michelin-restauranter

af i Arbejdsmarked/POV Business

POV BUSINESS // PORTRÆT –  På ganske få år er det lykkedes iværksætter og kunsthåndværker Jonas Als at afsætte sine håndlavede skeer, skåle, tallerkner og skærebrætter til en række top-restauranter, hvoraf flere kan pynte sig med Michelin-stjerner. I den nærmeste fremtid skal han lave en række af sine højt værdsatte produkter til Kokkelandsholdet og til…

Læs videre her

Fra topjob til alternative hotelejere: ”Vi ville ud i verden og lave noget, som gav mening”

af i Karriere/POV Business

POV BUSINESS // UGENS PORTRÆT – Annette og Thomas Tingstrup var på toppen af deres erhvervskarrierer i tunge og prestigefyldte jobs i dansk erhvervslivs øvre lag, da de besluttede sig for at rejse ud i verden og foretage sig noget, ”som gav mening og kunne gøre en forskel.” I stedet for at tjene penge til…

Læs videre her

Aarhus-drengen bragte brunchen til Danmark og blev medskaber af et restaurant-imperium i København

af i Mad/POV Business

POV BUSINESS // PORTRÆT – Han var med til at bringe begrebet brunch til København og arbejdede sig langsomt op inden for restaurationsbranchen. I dag er Anders Houmann, tidligere tjener, kok og Aarhus-dreng, medejer af en af de mest betydningsfulde restaurantgrupper i hovedstaden. Sammen med vennen Torben Olsen har han været med til at sætte…

Læs videre her

’Natursutten’ fra Danmark er et kæmpehit i USA

af i Karriere/POV Business

POV BUSINESS // INTERVIEW – Den har været med i ’Downton Abbey’, og Hollywood-stjerner som Cate Blanchett og Kate Lively har brugt den til deres børn. På 14 år er det danske firma, ‘Natursutten’, som bliver produceret af ren naturgummi på en lille familieejet virksomhed i Italien, blevet en virksomhed, der har vanskeligt ved at…

Læs videre her

TagTomat – fra hobby til grøn millionforretning: ”En gang imellem rammer vi den lige i røven”

af i Arbejdsmarked/POV Business

POV BUSINESS // PORTRÆT – Det startede som en hobby i en baggård på Nørrebro i København, men i dag er ‘TagTomat’ med Mads Boserup Lauritsen i spidsen en grøn virksomhed, der fem gange er blevet nomineret til en Danish Design Award og af dagbladet Børsen kåret som en Gazelle-virksomhed. De selvvandende plantekasser, som det…

Læs videre her

Vinbonden fra Annisse: ”Man skal ha’ det i fingrene”

af i Liv & Mennesker/POV Business

POV BUSINESS // PORTRÆT – Han har fået adskillige priser for sine vine. I 2011 blev en af dem kåret til ”Danmarks bedste rødvin”. Samtidig er han ikke karrig med at give gode råd til sine kolleger blandt de danske vinbønder. Men ligesom inden for alle andre erhverv, der er afhængige af det uforudsigelige danske…

Læs videre her

Med ”krudt i røven” og en passion for bæredygtig fiskekonserves

af i Grønt/Mad/POV Business

POV BUSINESS // PORTRÆT – Martin Grøndal har haft en iboende interesse for mad og især fiskekonserves, lige siden han var dreng. Det skyldes ikke mindst en tradition, han havde sammen med sin morfar, hvor de jagtede nye typer fiskekonserves, de ikke havde smagt før og delte indholdet, når de var sammen. I dag har den…

Læs videre her

1 2 3 5