Ultraforarbejdede fødevarer underminerer folkesundheden
FØDEVARER // BAGGRUND – Øger din morgenmysli, proteinbar, frugtyoghurt, havremælk, burger, kiks og sodavand risikoen for tidlig død, diabetes, kræft og psykiske sygdomme? Et nyt studie, der er publiceret i det anerkendte engelske videnskabelige tidsskrift BMJ, tyder på det. Sammenhængen ser imidlertid ud til at være en anden, end mange tror. Når talen er på,…