DE OLYMPISKE LEGE // KOMMENTAR – Til fredagens åbningsceremoni ved OL i Paris endte et kort indslag, der var ment som en reference til de græske guder, med at overskygge alt andet for nogle kristenkonservative. Det er ærgerligt, at forstandige og veluddannede folk så velvilligt hopper med på forargelsesbølgen og ikke bruger deres kritiske sans,…
FILM // ANMELDELSE – Den franske film Madeleines Paris lover vores anmelder noget andet, end den er. I stedet for at skabe inderlighed bliver hovedfigurens baghistorie til en konstrueret udvendighed, skriver Mikkel Stolt. Når medierne er fulde af historier om, at Paris hærges af væggelus i en grad, så folk står op i metroen for…
FRANSK KULTUR // KLUMME – På Brasserie Lipp i Paris har både Hemingway og Picasso nydt måltider fra restaurantens klassiske menukort, der ikke har ændret sig i over 75 år. Tilsyneladende har heller ikke den attitude, de ældre tjenere serverer med, ændret sig spor med tidens strømninger. Her er fransk selvbevidsthed og arrogance i højsædet,…
DAG 16 // POV SPORT – OL i Tokyo er fortid. Og denne gang skal vi kun sove tre år, før der OL igen. Den på mange måder bedrageriske olympiske bevægelse lever og har det i mine øjne ok. Den olympiske flamme er slukket. Det er håbet ikke. Faktisk var OL i Tokyo på mange…
MINDESMÆRKE // ESSAY – Max Ulrich Klinker skriver om mindesmærket for de danske frivillige, der kæmpede på fransk side under første verdenskrig. “Slesvigs Land genvundet – det er Kampens Maal”, står der på billedhuggeren Stephan Sindings sten, der tilbragte år i en garage, før en dansk diplomat fik historien frem af gemmerne. Støv og skygger er…
VINKLUMME // BEAUJOLAIS – Marketingstunt, højtidelig mærkedag eller bare en god anledning til at suge noget ung vin. Der er frit valg på alle vinhylder, når årets saftspændte Beaujolais Nouveau rammer ganerne den tredje torsdag i november. Sommelier og journalist, Lisa Nordbo Fiil, hylder vinen som pauseknap. Har du set Druk? Forlod du også biografsalens…
BØGER // ANMELDELSE – Hvordan lyder et sted? Og kan man nå at skrive det frem, når øjeblikkets trafik altid er i bevægelse; kværnende som caféens kaffemaskine? Digteren Morten Søndergaard gør forsøget og går i Georges Perecs lyttespor på en plads i Paris. Man når lige at tænke tanken, før forfatteren selv detonerer bomben: Stedet,…
MACARONS // MADKLUMME – Den lille elegante macaron – to sprøde skaller, bagt af mandelmarengs og samlet om en lille klat fugtigt fyld af frugt eller smørcreme – har de seneste år bredt sig som en steppebrand på den globale kagescene. Det er der flere gode grunde til, skriver Julie Marie Nielsen. Alle elsker macarons,…
BØGER // ESSAY – Gennem tiderne har butikken huset et hav af store forfattere og dannet ramme for kunst, kultur og levet liv, og trods tyske nazister, skiftende adresser og et par verdenskrige lever den stadig – 100 år efter åbningen. Shakespeare & Co er på én gang boghandel og ikon. På Seinens venstre bred…
MADKLUMME // GRISEMARMELADE – Madscenen skifter i Paris, og fortidens episke helte er for nogles vedkommende blevet nutidens trætte klichéer. Men de klassiske delikatesser kan de ikke tage fra os. Således den elskede rillette – en vidunderlig tæt masse af kød og krydderurter, der let lader sig fordele i bløde lag af lykke på et…
NOTRE DAME // BRAND – Verden så chokeret til, da den ikoniske katedral Notre Dame i Paris brød i brand mandag aften. Godt en time efter, branden begyndte, styrtede spiret på den 900 år gamle kirke til jorden. Årsagen er endnu ukendt, men der er renoveringsarbejde i gang, og branden kan ifølge franske medier være…
REPORTAGE // FRANKRIG – ‘Jeg hedder Clara. Jeg fylder 20 år i dag, og jeg har en smule eksistentiel krise: Hvad skal jeg bruge min tid på? Skal jeg bare tulle rundt i Europa som man gør, når man er ung og mangler noget at bruge sin børneopsparing på? Så jeg læste Politiken. Der læste…
Der er ikke flere artikler
Der er ikke flere artikler
