MILJØ // KOMMENTAR – I den igangværende landbrugsdebat er mange enige om, at landbruget er en af de store klimasyndere. Og tallene taler deres klare sprog: Danmark er det mest intensivt dyrkede landbrugsland i Europa med mindst vild natur, og knap en tredjedel af udledningerne af drivhusgasserne kommer fra landbruget. Hvordan kan vi i stedet…
MILJØ // ANALYSE – Magnus Heunicke, der kalder sig selv for havets minister, mens andre kalder ham “minister for Det Døde Hav”, har brudt sine løfter til oppositionen og ikke leveret væsentlige resultater efter halvandet år på posten. Hvordan påvirker det regeringens ambition om en grøn profil? Det er mildest talt ikke meget, man hører…
UGANDA // LANDBRUG OG MILJØ – Ændringer i klimaet betyder, at regn falder mere uforudsigeligt end før i Uganda. Det skaber behov for hårdføre majssorter, som er fleksible over for udsving i regnmængde. Men der er ringe kontrol med markedet for frø, og mange bønder ender med dårlige frøblandinger, iblandet falske frø. Det går ud…
DYREVELFÆRD // BÆREDYGTIGHED – Danskerne vil hellere betale ekstra for svinekød, der sikrer bedre dyrevelfærd, end for svinekød, der har et lavere klimaaftryk. Det viser en undersøgelse fra Københavns Universitet. Og det sender et budskab til politikere og branche, lyder det fra forskerne bag undersøgelsen. Af Københavns Universitet Svineindustrien vækker bekymring i samfundet på adskillige…
BØGER // ANMELDELSE – Rasmus Hage Dalland har været på en forrygende opdagelsesrejse i landbrugslandet Danmark og fortæller i Jordbundet historien om dansk landbrugskultur. Interessant nyt føjes til historien, bl.a. når Dalland besøger landmænd, der er i bevægelse og langt mere omstillingsparate end deres rygte, og velbevandret giver sit bud på, hvorfor der stadig er…
MONGOLIET // REPORTAGE – 37-årige Bayartkhun viser stolt en håndfuld økologiske agurker frem i et imponerende højteknologisk drivhus i Khan-Uul-distriktet i udkanten af Ulaanbaatar. Han producerer store mængder af agurker året rundt, hvilket de færreste landmænd på egnen endnu kan præstere. ULAANBAATAR – I drivhuset i baghaven hos den 62-årige pensionerede lærer Dulamjav og hendes…
PESTICIDER // KLIMA – Et intensivt forbrug af pesticider på verdens kaffefarme fører til flere og flere rapporteringer om mennesker og dyr, der bliver syge. Derfor skal kaffedyrkning gøres bæredygtig igen ved at bringe den tilbage til rødderne, mener forsker fra Københavns Universitet, som har ledet en stor gennemgang af forskning i alternative metoder til…
BØGER // ANMELDELSE – Professor Dave Goulson har skrevet bogen Den tavse klode, som ifølge Egon Clausen er en af årets mest betydningsfulde udgivelser. “Den handler ikke blot om insekters overlevelse, men også om dig selv og om dine efterkommeres liv og levned på vores forpinte klode” – og den giver råd om, hvad man…
DANMARKS INFRASTRUKTUR // DEBAT – Danmark er både nedslidt og udpint. Det fysiske Danmark, vi kender, er bygget mellem 1945 og 1970 for lån, som var så store, at de nær havde kostet os selvstændigheden under Jens Otto Krag og Anker Jørgensen. Vi er så at sige ved vejs ende. Og hvis vi ikke begynder…
NY LOV & SKATTESMÆK // KOMMENTAR – 21.000 ejendomme på landet skal skifte skattemæssig status, efter Vurderingsstyrelsen har gennemgået alle landejendomme i Danmark. 15.000 ejendomme skifter fra ‘skov- og landbrug’ til ‘ejerbolig’. For Iben Louise Birkkjær betyder det et skattesmæk på 8.000 kr. Og fremtiden ser usikker ud, for hvem vil købe, når skatterne stiger…
LANDBRUGSMESSE // LONGREAD – Livet i byen og livet på landet kan føles langt væk fra hinanden, og fordommene mellem det ene og det andet segment står ofte i kø. Men mange ting er ens og kan give mening, hvis man kender til dem og ser tingene i en større sammenhæng. For at udvide horisonten…
Dansk landbrug er særligt gode til at producere fødevarer med lav klimabelastning, lyder det igen og igen fra politikere fra den borgerlige fløj Men det er faktisk ikke så let at afgøre. Der er nemlig flere måder at opgøre og sammenligne landbrugets klimaaftryk på, og i alle tilfælde er der en vis usikkerhed forbundet med…
Der er ikke flere artikler
Der er ikke flere artikler
