Bushmeat: Vilde dyr på menuen i Ecuador
ECUADOR // MILJØBESKYTTELSE – I Amazonas-provinserne Sucumbíos og Pastaza i Ecuador er der restauranter, som tilbyder turister suppe kogt på bæltedyr, guanta-gnavere eller ristet hjort. Det er ulovligt, en miljøforbrydelse og en sundhedsrisiko, men for nogle er det en eksotisk delikatesse. OUYO, ECUADOR – ”Hvad har du i gryden?” ”I dag er det bæltedyrssuppe. Jeg…