Author

Charlotte Sylvestersen

Charlotte Sylvestersen has 80 articles published.

Charlotte Sylvestersen mødte en mand i Milano i 1989.
35 lange togrejser senere flyttede hun i 1993 til Italien med eksamensbeviset fra Danmarks Journalisthøjskole i hånden.
Er i dag også foredragsholder, rejseleder og fundamentalistisk livsnyder med det erklærede og uopnåelige mål at spise og drikke sig igennem alt, hvad Italien byder på.
Har været korrespondent for Fyens Stiftstidende og elskede at være en del af holdet bag DR2 Udland.
Dukker med ujævne mellemrum op i danske medier som Radio24syv, DR og TV2, men hjertebørnene er og bliver webmagasinerne www.italiamo.dk & www.italy.dk, hvor hun siden 2000 har fyldt +3.000 sider med det bedste og det værste fra Italien, fra pizza til politik, og derimellem.
Blev vaccineret med den politiske bacille i et diskussionlystigt hjem med fire avisabonnementer på den jyske hede, og har en udtalt svaghed for fakta, når det handler om af afkræfte eller bekræfte de gængse fordomme om et land, som alle har en mening om.
PS: Manden holdt hende ud indtil sin død i 2014, og trods den lave scorefaktor man også i Italien tilskriver overvægtige midaldrende enker med to små hunde, er hun frisk på endnu en italiener ...eller to.
Holder du af det jeg skriver? Så kan du betale for at læse med.Donér direkte til mig, hvad du selv synes en artikel skal koste at læse. Eller lad være, det er helt frivilligt. Min MobilePay er 27 90 59 86. (Navnet er Linda Lorenzen)
Du kan ikke ringe til dette nummer, men du er velkommen til at skrive til mig på charlottemilano@gmail.com eller på Facebook.

Terrordømt italiener hjem til isolations-fængsel efter 37 år på flugt

af i Europa/Historie/Politik & Samfund

ITALIEN // TERROR – Klokken 11.50 mandag den 14. januar landede et Falcon 900-jetfly under stor bevågenhed i Ciampino-lufthavnen i Rom. Omgivet af syv betjente steg den 64-årige italiener Cesare Battisti ud til pressefotografernes blitzlys. Andre ti betjente var stadig i flyet, der kom direkte fra Santa Cruz i Bolivia, hvor Battisti lørdag eftermiddag var…

Læs videre her

Italiensk #MeToo-frontfigur anklaget for overgreb på mindreårig

af i Featured/Kultur/Liv & Mennesker

METOO – Italienske Asia Argento var en af de første på #MeToo-bølgen sidste efterår, men nu skriver New York Times, at hun selv har begået overgreb på en 17-årig skuespiller, som hun angiveligt skulle have indgået en 380.000 dollars dyr fortrolighedsaftale med. I oktober i fjor var den italienske skuespiller og filminstruktør Asia Argento en af…

Læs videre her

Charlottes Cucina: Toptunet kalv er den ultimative sommerret fra Piemonte

af i Featured/Liv & Mennesker

MADKLUMME – Den italienske region Piemonte mellem Appeninerbjergene og Alperne er blandt meget andet berømt for to fiskeretter. Den varme ansjos-dip Bagna Cauda er en vinterting og fantastisk til kogt kød og grillede grøntsager. Vitello Tonnato, kold kogt kalvekød med tunsauce, eller mere mundret og appetitvækkende, den tunede kalv, passer derimod perfekt til en varm sommerdag for alle os,…

Læs videre her

Sylle-Gylle: Når danskerne gør en “brutta figura” i det italienske ferieland

af i Featured

KLUMMEOPSANG – Man flytter ikke om på møblerne på italienske restauranter. Kan vi blive enige om det? Eller er du én af dem, der mener indretningen af restauranten er din opgave, når nu italienerne er for snotdumme til at forstå, at du og din familie insisterer på at sidde i solen i 35 graders varme? Charlotte…

Læs videre her

Charlottes Cucina: Semifreddo Cazzola-pasta med tomatsovs og tropealøg

af i Featured/Liv & Mennesker

MADKLUMME – Charlotte Sylvestersen præsenterer her et lille italiensk madkompromis. Det er jo sommer. Hun disker op med en pastasalat, som nogle synes skal være kold, andre halvvarm. Kolde pastasalater bliver ofte beskrevet som en gastronomisk blindtarm af italienske madfundamentalister, fordi retten ofte komponeres af det, man lige har i køleskabet. Samtidig menes kold pasta i øvrigt helt…

Læs videre her

Italiensk teknokrat-regering spås kun kort levetid

af i Europa/Featured/Politik & Samfund/POV Business

ANALYSE – Både italienerne og omverden er vant til politiske kriser i landet. Ikke færre end 64 regeringer er det blevet til siden 1946. Men denne gang er også EU og finansmarkederne i chok. Italiens nye regeringsleder er nemlig alt det, som valgets vindere fra Legaen og Femstjernebevægelsen havde lovet, at vælgerne skulle slippe for.…

Læs videre her

Saltimbocca alla Romana – opskrift nummer 222 i Artusis madbibel

af i Featured/Liv & Mennesker

CHARLOTTES CUCINA – Charlotte Sylvestersen har bladret i en ældgammel italiensk kogebog, der nærmest er en bibel for italienske madfundamentalister. Her faldt hun over Saltimbocca alla Romana, som den bør tilberedes og serveres. Pellegrino Artusis‘ kogebog Videnskaben i køkkenet og kunsten at spise godt var den eneste kogebog i lejligheden i Milano, da jeg mødte min…

Læs videre her

Uendelige forhandlinger i Italien og trusler om nyvalg

af i Europa/Politik & Samfund

ANALYSE – Søndag eftermiddag meldte Femstjernebevægelsens leder, Luigi Di Maio, ud, at hans parti i samarbejde med Legaen var klar med både et regeringsgrundlag og en premierministerkandidat. Det var om ikke fake news, så i hvert tilfælde ønsketænkning, skriver journalist Charlotte Sylvestersen fra Milano om de komplekse italienske regeringsforhandlinger. Mandag, 70 dage efter det italienske parlamentsvalg…

Læs videre her

Charlottes Cucina: Tomatsovsen er den ultimative test af dine italienske smagsløg

af i Europa/Featured/Liv & Mennesker

MADKLUMMEN – Den første gang jeg fik hallucinationer om spaghetti med tomatsovs og basilikum følte jeg mig for alvor integreret i de italienske køkkener. At fantasere om denne enkle spaghettiret og mærke en spontan produktionen af mundvand, var  beviset på at mine smagsløg omsider var ‘italienificerede’ skriver Charlotte Sylvestersen fra Milano. Jeg møder ofte mennesker, der får…

Læs videre her

Pikant pseudo-carbonara fra søens folk i Norditalien

af i Featured/Liv & Mennesker

CHARLOTTES CUCINA – Den originale spise, som denne ret er inspireret af, kaldes også for “kulsviernes pasta”. Der er dog efterhånden bred enighed om, at den klassiske, såkaldte romerske pastaret skyldes indholdet i de amerikanske soldaters feltration, da de under 2. verdenskrig nåede Rom. Der findes ingen spor af retten i kogebøgerne før krigen. Og soldaternes ration med æggepulver og…

Læs videre her

Charlottes Cucina: Fundamentalistisk Lasagne – næsten…

af i Featured/Liv & Mennesker

Lasagne – ikke Lasagna, for man bruger jo netop flere lag lasagneplader – er én af de retter, der ofte skuffer på restaurant i Italien. Det er lidt som mors eller mormors frikadeller, for alle i og omkring oprindelsesbyen Bologna har deres dybt personlige opskrift. Man skal med andre ord kende sin restaurant for at sikre sig…

Læs videre her

Charlottes Cucina: Rosarias citronpasta fra Amalfikysten

af i Featured/Liv & Mennesker

MADKLUMME – Hver fredag bringer vi en opskrift på POV. Det er en del af, hvad vi på redaktionen kalder vores “bløde fredag”. Og det er nu blevet Charlotte Sylvestersens tur til at diske op med opskriften på en ret. Qua sin bopæl i Milano er der naturligvis tale om en italiensk ret – citronpasta. Hosteria…

Læs videre her

Stjernekokkens pizza Margherita skaber gastro-økonomisk ballade

af i Liv & Mennesker

PIZZAGATE – Den frygtede Masterchef-dommer og Michelin-stjernekok Carlo Cracco er havnet i en veritabel madkrig få uger efter åbningen af sit madpalads i fem etager i det eksklusive Galleria i centrum af Milano: Han har formastet sig til at lege med den italienske nationalpizza, og det gør man ikke ustraffet. Charlotte Sylvestersen rapporterer fra frontlinjen. Opdagelsesrejsende udi mad, såkaldte…

Læs videre her

Italien: Hvem er Femstjernebevægelsens leder Luigi Di Maio?

af i Internationalt/Politik & Samfund/Quick POV

BIOGRAFI – Hver tredje italiener stemte ved søndagens parlamentsvalg på det populistiske parti Femstjernebevægelsen. Charlotte Sylvestersen kigger her nærmere på, hvem bevægelsens leder, Luigi Di Maio, er. Han blev født 6. juli 1986 i Avellino i den syditalienske Campania-region og gennemførte den klassiske linje på gymnasiet. Han indskrev sig derefter først på ingeniørstudiet og siden på jurastudiet,…

Læs videre her

Bange italienere giver sejr til Femstjernebevægelsen og Legaen

af i Europa/Featured/Politik & Samfund

ANALYSE – Det bliver en kamp for den italienske præsident, Sergio Mattarella, når han i slutningen af marts begynder dét, der svarer til den danske partilederrunde. Inden vil alle både mulige og umulige regeringskonstellationer blive ivrigt diskuteret. Charlotte Sylvestersen analyserer det italienske valgresultat. Det hele er pivåbent. Efter parlamentsvalget står Italien med et tredelt parlament. Vil du…

Læs videre her

Politisk vinter? Italien går til valg

af i Europa/Featured/Politik & Samfund

ANALYSE – Silvio Berlusconi stod for den italienske valgkamps sidste store overraskelse, da han i tv-programmet Matrix torsdag aften afslørede, at Europarlamentets formand, Antonio Tajani, har sagt ja til at være Forza Italias kandidat som premierminister, hvis centrum-højre-koalitionen som forventet bliver den største gruppe i det italienske parlament. Den 64-årige romer, der er uddannet jurist…

Læs videre her

Jeg blev sendt på genopdragelse i Juelsminde

af i Danmark/Featured/Liv & Mennesker/Politik & Samfund

KOMMENTAR – Egentlig ville journalist Charlotte Sylvestersen skrive om det italienske valg, men så blev hun distraheret af en udmelding fra integrationsminister Inger Støjberg (V) om at hindre genopdragelsesrejser. Charlotte har selv engang været på “genopdragelse” og nu “reintegration” i Danmark et par måneder. Hun er nu på vej hjem til sit Milano gennem 25 år. Da jeg kom…

Læs videre her

Fri-tisserens fald og den falske fortælling om de grønne danskere

af i Danmark/Featured/KLIMAKRISE/Liv & Mennesker

FØLJETON – Re-integrationsrejsen til Danmark. Charlotte Sylvestersen opholder sig for første gang i næsten 25 år i Danmark i en længere periode. Milano er skiftet ud med landsbyen Holbøl i Sønderjylland. Herfra beretter hun om, hvordan det føles at blive re-integreret i sit fødeland. I dag handler det om danskernes økologiske dobbeltmoral. Og om at tisse i…

Læs videre her

Sammenhængskraften, barnetroen og en etnisk julemiddag

af i Danmark/Featured/Liv & Mennesker

FØLJETON – Re-integrationsrejsen til Danmark. Charlotte Sylvestersen mødte en italiener i Milano i sommeren 1989. Siden hun i slutningen af 1990’erne for alvor begyndte at føle sig hjemme i Italien, har hun stædigt påstået, at udvandring ikke er et fravalg af fædreland, men et udfordrende tilvalg af fædreland nummer to. Nu opholder hun sig for første gang i 25…

Læs videre her

1 2 3 5