Perspektiv · Overblik · Virkelighed
THEILS CANTINA // MADKLUMME – Tag med i krimiforfatter Lone Theils’ køkken, hvor en stak ren selvforkælelse i form af luftige, saftige pandekager gør morgenerne lidt blødere at komme igennem. Det er svimlende let og hurtigt, og man har virkelig følelsen af luksus, når der kommer pandekager på morgenbordet – eller til aften, hvor de små runde klatter kan blive til et perfekt let måltid.
MADKLUMME – Forleden stirrede Trine Nygaard Wibrand på et træt blomkålshoved, da hun åbnede køleskabsdøren for at finde inspiration til aftenens måltid. Normalt ville hun have genoplivet blomkålen i et vandbad, men det tager tid. Så det slatne kålhoved blev til blomkålsvafler med salat og tun – og lidt til. Oprindeligt udgivet 24. august, 2018. I…
BØGER // ANMELDELSE – Er man i panik eller tvivlende over den nye rolle, så er bogen en stor hjælp. Er man fortrøstningsfuld, kan man få masser af skulderklap og opbakning – gode grin og eftertænksomhed. Monica Krog-Meyer anmelder bogen Verdens bedste bedste, og efterlyser udvidelse af bedsteforældregruppen. Bedstefa-ar! Mormor? Det er simpelthen sød musik…
MADKLUMME – Snakken gik over middagsbordet her til aften. Om at nogle hamstrer og nogle dømmer og nogle gør sig mere rigtige end de andre. Jeg tænker, at vi hver især reagerer, som vi kan og nogle af os reagerer med at få forsyningsangst. Det er, hvad det er. Det skal nok gå over, når…
Hos POV International er journalistikken fri, uafhængig og tilgængelig for alle. Men det kræver din støtte.
Tegn abonnement på POV Overblik.
og