CITRON // MADKLUMME – I denne uges madklumme skriver Jørgen Smidstrup fra Camillos Køkken om alt det gode ved citroner, om farver, energi og elegance. Om “Spaghetti al Limone” og “Siciliansk citronkylling” – og om de forbavsende mange lighedspunkter mellem en citron og Michael Laudrup. Citroner gør mig glad. Jeg elsker farven, den citrongule, den…
THEILS CANTINA // MADKLUMME – Kalenderen siger forår, men åbenbart har vejret ikke lige fået det memo. Så må man jo selv sparke foråret i gang hjemme i køkkenet, og for mig er en af de mest forårsagtige ting: citroner. Den friske syrlige accent og den muntre gule farve er den perfekte måde at sende…
Så er jeg landet i det lille køkken i Californien, hvor jeg kommer til at husere i den næste måneds tid, mens jeg sidder og skriver på min næste krimi. Jeg er stadig ved at vænne mig til at bruge gaskomfur og gasovn og stadig ved at lære at finde ud af logikken i det mellemstore…
Der er ikke flere artikler
Der er ikke flere artikler
