Would you like ein jule-currywurst?

af i Debat/Kultur

KOMMENTAR – Julemarkederne med billige hytter i krydsfiner og cigarkassetræ repræsenterer en forgrimmelse og tivolisering af hovedstaden af værste skuffe, skriver Nikolaj Bøgh. Han undrer sig over, at Københavns Kommune ikke stiller større krav til, hvad der skal fylde byrummet. Det har hovedstaden fortjent.  

Julemarkeder er i den grad kommet på mode i København i de senere år. På Højbro Plads, Nytorv og Kongens Nytorv i indre by er der store julemarkeder med koncepter, der vender tilbage år efter år. Det er en skik, danskerne navnlig kender fra Tyskland, og de københavnske julemarkeder er da også tydeligt stærkt inspireret af tyske julemarkeder – tilmed i en sådan grad, at serveringen bl.a. består af glühwein, currywurst, bratwurst og tysk (!) grillpølse.

Fred være med det eksotiske spisekort, det kan jo være ganske udmærket, hvis blot de københavnske markeder tilførte hovedstaden noget af den hygge og den kvalitet, som præger mange af de tyske julemarkeder.

Det er imidlertid langtfra tilfældet. De færdigkonstruerede koncepter, der ruller ind i København på blokvogne med østeuropæiske ansatte i slutningen af november, er desværre gennemgående en sørgelig discountudgave af et rigtigt tysk julemarked. Lad være, at vi ikke rigtig har den tradition i Danmark, og indimellem kan være nødt til at ”låne lidt”, som vi i øvrigt historisk set har gjort med juletræ, adventskrans, Luciaoptog m.m.

Hvor er dansk design? Hvor er vores stærkt stigende kulinariske niveau i København? Hvor er harmonien med det generelt smukke københavnske gadebillede?

Men discountjulemarkederne med billige hytter i krydsfiner og cigarkassetræ repræsenterer en forgrimmelse og tivolisering af hovedstaden af værste skuffe, og det har hverken noget med dansk jul at gøre eller noget som helst andet, som København burde være interesseret i at være kendt for. Hvor er dansk design? Hvor er vores stærkt stigende kulinariske niveau i København? Hvor er harmonien med det generelt smukke københavnske gadebillede?

Det tilbagevendende julemarkedskoncept på smukke Højbro Plads kalder sig selv for “Christmas Market.”, men det er altså et discount-“Weihnachtsmarkt”, og hvorfor taler det egentlig engelsk til os? Er det af frygt for, at turister ellers bare går forbi, fordi de ikke forstår, hvad det er der foregår, eller er det blot fordi, det er nemmere, hvis man skal lave stribevis af ens julemarkeder, der skal køres rundt forskellige steder i Europa? Det ville dog være dejligt, hvis vi kunne blive enige om, at sproget i det offentlige rum i København er dansk. Det er trods alt Danmarks hovedstad.

Man kan undre sig over, at der ikke er nogen, der kan udfordre de tysk/østeuropæiske julemarkeder med noget, der har bare lidt højere kvalitet. Måske noget dansk, bare for at tænke lidt ud af boksen. Og man kan ligeledes undre sig over, at Københavns Kommune ikke stiller lidt større krav til hvad, der skal fylde byens rum.

For år tilbage var det blomster- og grøntsagsmarked året rundt på Højbro Plads med noget, der passede til årstiden. Den tid er for længst forbi, men man kunne godt ønske sig, at kommunen ville gøre sig en lille smule mere umage med, hvad de tillod på stedet – og på Københavns øvrige historiske pladser.

Desværre ligger det i god forlængelse af den ligegyldighed overfor Københavns Centrum, der er udpræget i disse år, hvor man stiltiende har accepteret, at det i større og større omfang har udviklet sig til en stor drukfest efter mørkets frembrud med tilhørende larm og ballade og uhyrligt svineri mange steder dagen derpå.

København har fortjent bedre, og hovedstadens julestemning har også fortjent bedre end hvert år at blive domineret af discount.


Topfoto: Skribenten 

Nikolaj Bøgh (født 1969) er cand.scient.pol. og kommunikationsrådgiver, rådmand og formand for Kultur- og Fritidsudvalget på Frederiksberg (C) samt konservativ folketingskandidat på Frederiksberg. Han har skrevet en række bøger, herunder ”Hækkerup” om den socialdemokratiske udenrigsminister m.m. Per Hækkerup og ”Brødrene Møller” om de fremtrædende konservative politikere Aksel og Poul Møller. Hans seneste bog er "100 historier fra Frederiksberg", der udkom i marts 2019.

Seneste artikler om Debat