SPRØJT // VINKLUMME – “Uhhh, Champagne!!!” kan der blive hvinet, mens proppen på en Prosecco tvinges op og det frugtige skum bruser. Champagne har sejret ad helvede til og er blevet større end produktet selv, så mange nu tror, at alle bobler er de fancy franske. Vi tager et kig ud i Europa og ser…
VINKLUMME // TILBAGEBLIK – Efteråret har en tendens til at bringe eftertænksomhed med sig. Måske fordi året er ved at gå på hæld og vi tvinges mere eller mindre frivilligt til at tage stilling til tiden, der er gået. Men én dag i november sætter vi retroperspektivet på pause, drikker piv-ung vin og ser fremad….
ORANGEVIN // VINKLUMME – Har du også overvejet, om orangevin har noget at gøre med appelsiner og undrer du dig over denne nye trend? Sommelier Lisa Nordbo Fiil giver her en kort intro til dette vinøse fænomen og afslører, at vi skal hele 8.000 år tilbage i historien for at finde svaret. Da jeg begyndte…
Der er ikke flere artikler
Der er ikke flere artikler
