Soulfood à la teenager: Sweet potato fries
MADKLUMME – Søde kartofler, de der store orange knolde der ligger i supermarkedet, er en fantastisk grønsag. Herhjemme bruger vi den til mos eller pommes fritter, skriver Trine Nygaard Wibrand. Var det noget med en sprød eftermiddagssnack? Når man bruger kartoflerne til mos, er det en god ide at blande en god gammeldags bagekartoffel i, for…