Økologiske grøntsagsbønder kan ikke følge med efterspørgslen i Gobiørkenen
MONGOLIET // REPORTAGE – Tomater, peberfrugter og vandmeloner er nogle af de økologiske grøntsager, som Otgonchimeg og hendes mand dyrker på friland og i drivhus i Sydgobi i Mongoliet. Et nyt opvarmet helårsdrivhus har sat ekstra skub i dyrkningen, men ægteparret kan ikke følge med efterspørgslen. Lokalt producerede grøntsager er en stor mangelvare. GOBI –…