Mandelkage lavet på sanseindtryk fra Istanbul og med friske figner fra naboens have
THEILS CANTINA // KLUMME – Sødmefulde figener er som små lilla turbaner, som toppene på tårnet af det eventyrslot, hvor Hodja fra Pjort endte på sit flyvende tæppe. I dag er de landet blødt i Theils Cantina ved mellemkomst af en sød nabo. Det er lidt af en tilsnigelse at kalde en rejse til Istanbul…