Efteråret er salattid i Theils Cantina
THEILS CANTINA // SALATER – Det kan lyde lidt counter-intuitivt, men hvis vi et øjeblik slipper efterårets lyst til lune gryderetter, der kan varme os op efter en kold vandretur, så kan vi holde en fest med køleskabets rester. Lone Theil anbefaler efteråret som salattid. Ja, jeg ved det: Mens landskabet langsomt står i smukke…