Camillos Køkken: Kartoffelmos med estragon og forkælede løg
Vi bør spise mere grønt – for klimaet, men i lige så høj grad for os selv. I Camillos køkken tænkes der masser af grønne tanker, og i denne uge får du en skøn opskrift på en fløjlsblød kartoffelmos med aubergine og forkælede løg.