Tag archive

fransk

Wibrands Hverdagsmad: Tartiflette – kogte kartofler med franske fornemmelser

af i Mad/Liv & Mennesker
kartofler opskrift mad

MADKLUMME – Kogte kartofler er noget af det mest kedelige, der findes, hvis du spørger mig. Så i dag får du en opskrift, hvor de er gemt af vejen i en masse fløde og bacon. Det er til gengæld ren sjælemad. Jeg kan faktisk ikke lide kartofler. Ikke sådan rigtigt i hvert fald. Altså kogte…

Læs videre her

Fransk disciplin eller dansk anarki?

af i Featured/Internationalt/Liv & Mennesker

DANNELSE I FRANKRIG – Vores projekt- og designerbørn får skyld for at være uvidende, respektløse og uden omtanke for andre. Gør vi vores børn en bjørnetjeneste, når vi i stedet for at sige højt og tydeligt nej, siger ja og smiler overbærende? Ville det mon gavne os alle og højne den danske dannelse, at ’disciplinere’…

Læs videre her