Pilsneren: Ølrevolutionens redning
ØL // NY BOG – Grundøllen pilsner har været en udstødt øltype under ølrevolutionen. Med pilsnerbogen ”Den nøgne øl” er visionen at rehabilitere pilsneren som en raffineret drik og samtidig være med til at ventilere en ølrevolution, som er kørt fast i gentagelser, stiløvelser og en nærmest totalstyring af ølrevolutionens signaturdrik IPA (India Pale Ale),…