Jonas Als snitter skeer og drejer træskåle og tallerkner til Michelin-restauranter
POV BUSINESS // PORTRÆT – På ganske få år er det lykkedes iværksætter og kunsthåndværker Jonas Als at afsætte sine håndlavede skeer, skåle, tallerkner og skærebrætter til en række top-restauranter, hvoraf flere kan pynte sig med Michelin-stjerner. I den nærmeste fremtid skal han lave en række af sine højt værdsatte produkter til Kokkelandsholdet og til…