Kun i en æggestand er der mere ro – giftskandalen fra Tyskland rammer også os
I kølvandet på skandalen om giftstoffer i æg fra Holland og Tyskland udsendte Fødevareministeriet i denne uge en erklæring om, at danske forbrugere “kan være helt rolige”. Det kunne de så ikke, viste det sig. Lone Vitus peger på en industri præget af åben handel og lukket deklaration. Grundlaget for EUs indre marked er den…