Tag archive

spaghetti

Charlottes Cucina: Tomatsovsen er den ultimative test af dine italienske smagsløg

af i Featured/Europa/Liv & Mennesker

MADKLUMMEN – Den første gang jeg fik hallucinationer om spaghetti med tomatsovs og basilikum følte jeg mig for alvor integreret i de italienske køkkener. At fantasere om denne enkle spaghettiret og mærke en spontan produktionen af mundvand, var  beviset på at mine smagsløg omsider var ‘italienificerede’ skriver Charlotte Sylvestersen fra Milano. Jeg møder ofte mennesker, der får…

Læs videre her