MAD // KLUMME – Jørgen Smidstrups køkken, som han kalder Camillos, er et sjældent mix af nordjysk snusfornuft og drømme om Italien. Det handler om at lave god mad, men også om at have det sjovt, slappe af, undersøge og udvikle. I dag står menuen på “The Sicilian Pizza”. Jeg laver oftest mad til nogen….
Skrevet af Nathalie Damgaard Frisch, Kalle Thue Gregersen, Andreas Søndergaard Petersen Det skabte overskrifter i medier over hele verden, da den britisk-amerikanske internetpersonlighed og tidligere kickbokser Andrew Tate sammen med sin bror, Tristan Tate, blev anholdt i deres hjem i Rumænien den 29. december. Andrew Tate har særligt det seneste år gjort sig bemærket som…
GRISELIV // MADKLUMME – Der er edderøffme dejligt ude på landet. Og så smager der godt. Ikke mindst på gården Birthesminde, hvor frilandsgrisene mæsker sig i mask fra det nærliggende bryghus og frugt fra det ditto gindistilleri. Alt går i ring i fødevareklyngen i Herslev, og det kommer der oceaner af god og bæredygtig smag…
WIBRANDS HVERDAGSMAD – Hvad enten pizzaen er hjemmelavet eller hjemmebragt er den altid et sikkert hit hos både børn og voksne. I denne uge fortæller Trine Nygaard Wibrand, hvordan hun varierer fyldet på den populære ret, så alle kan spise med. Pizza er altid et hit herhjemme. Især den yngste på 14 har længe haft…
PIZZAGATE – Den frygtede Masterchef-dommer og Michelin-stjernekok Carlo Cracco er havnet i en veritabel madkrig få uger efter åbningen af sit madpalads i fem etager i det eksklusive Galleria i centrum af Milano: Han har formastet sig til at lege med den italienske nationalpizza, og det gør man ikke ustraffet. Charlotte Sylvestersen rapporterer fra frontlinjen. Opdagelsesrejsende udi mad, såkaldte…
Der er ikke flere artikler
Der er ikke flere artikler
