Tag archive

Kulturhistorie

”Hold kæft, hvor bliver jeg sulten” – Bill Rathje har skrevet en suveræn bog om det provencalske køkken

af i Mad/POV Business
Callas Bill Rathje

PORTRÆT // POV BUSINESS – Bill Rathje har begået en suveræn og smuk bog om gastronomien i den lille provencalske bjerglandsby, Callas. Den er samtidig et portræt af byen og dens ældre kvinder, som holder de opskrifter, der går generationer tilbage, i hævd, og som der hver dag dufter af i byens stejle gader. POV’s…

Læs videre her

Perry-ekspeditionen og Japans åbning i 1853-54

af i Kulturhistorie

JAPAN // KULTURHISTORIE – I år 1603 blev Japan næsten hermetisk lukket for omverdenen: Landet ville ikke handle med andre nationer. Fremmede måtte ikke komme ind, handle eller bosætte sig i øriget. I midten af 1800-tallet besluttede USA sig for, at denne lukkethed måtte ophøre. USA ønskede sikkerhed for egne borgere, der ved uheld havnede…

Læs videre her

Fra Mad Men til Madonna – 300 års cocktailhistorie fascinerer

af i Bøger/Kulturhistorie

KULTURHISTORIE // ANMELDELSE – Bog om cocktailens historie er smuk, inspirerende, og giver akut lyst til at udvide den hjemlige minibar – men irriterer med kringlet, prætentiøst sprog, skriver Amalie Keren Maarbjerg.  Det var i starten af 00’erne, det var ét af vores sidste år i gymnasiet og det var sommerferie. Min daværende veninde og…

Læs videre her

Prisbelønnet forfatter: Angst for vacciner bunder i frygten for moderniteten

af i Sundhed/Bøger/Viden

VIDEN // ANMELDELSE – Hvor kommer frygten for vacciner fra, og hvad siger den egentlig om vores kultur? Ny bog af den prisbelønnede amerikanske forfatter Eula Biss udfordrer vores urfrygt for opløsningen af kroppens afgrænsning mod verden – og kommer undervejs omkring både atomkraft og vampyrer. Kun godt og vel en uge, inden min søn…

Læs videre her

Sardiniens renæssance – en overset tid på øen der fortjener at blive besøgt

af i Kultur/Essays

ESSAY // KUNST – De er derude – de gemte og glemte mesterværker fra den sardiske renæssance, som af mange grunde har været ukendte i århundreder: dels fordi de blev undfanget under det spanske herredømme og således har haft en anden synlighed end de ikoniske værker fra de selvstændige, italienske republikker i Toscana og Emilia-Romagna;…

Læs videre her

Vandalisme i København: Vi risikerer at store kulturværdier går tabt

af i Kultur/Danmark

KOMMENTAR – Københavns Kommune vil torsdag efter al sandsynlighed give tilladelse til delvis nedlæggelse af et mere end 125 år gammelt, værdifuldt kunstnermiljø i Holckenhus i det centrale København, skriver Nikolaj Bøgh. Samtidig er bygningens værdifulde indre ved at blive stærkt ødelagt af en særdeles brutal ”modernisering”, som kommunen ikke kan gribe ind overfor, så…

Læs videre her

#Bevardetgulehus og støt op om byens sjæl

af i Kultur/Danmark/Kulturhistorie

DAGENS POV // KULTUR – Kære kulturminister. Meget gør du, men sjælfuldhed er et begreb, som jeg ikke fornemmer, at du dyrker sådan synderligt. Men nu har du chancen. Meld dig ind i kampen #bevardetgulehus og støt op om byens sjæl, skriver Frederikke Lett. Hun ser til med lige dele skræk og undren over måden,…

Læs videre her

Fantask lukker, og København mister et magisk gadehjørne

af i Kultur/Kulturhistorie/POV Play / Spil

POV PLAY // NEKROLOG – Den navnkundige butik Fantask på Skt. Peders Stræde i København drejer snart nøglen om efter 47 år, og dermed slutter en æra for underholdningsentusiaster i alle aldre. Morten Skovgaard er en af dem. Fantask har spillet en stor og betydningsfuld rolle i hans barndom og ungdom. Her fortæller han, hvorfor…

Læs videre her

Er tv-serien Matador overhovedet dansk?

af i Klumme/Danmark/Liv & Mennesker

HVERDAGSDANSK – Mener du også, at Matador er så dansk, som det overhovedet kan blive? Det kan faktisk betvivles. Idéhistoriker Mette Bærbach Bas argumenterer for, at Matador faktisk har forsvindende lidt at gøre med vores tids danske kultur. Det er 40 år siden, tv-serien Matador blev til. Den er stadig uden sidestykke i dansk drama.…

Læs videre her

Den syge i skyggen

af i Featured/Kultur

ESSAY – Nikolaj Bøgh købte for nylig en tegning på auktion. Bag tegningen ligger en tragisk historie om en forfatterspire fra 1800-tallet, der virkede så lovende, men blev til så lidt. Fortællingen er både en slægtshistorie om at være biperson i litteratur- og kunsthistorien – dog tæt på et parnas af større ånder – og…

Læs videre her

Maria Helleberg: Museer for hvem?

af i Featured/Danmark/Kultur

Historien kan foldes ud, så den gør os klogere på os selv og på de valg, vi selv træffer. Og vi vil gerne møde den både med hjerne og hjerte. Historien er for alle. Og kønnet er ikke så let at ramme, skriver Maria Helleberg, der gerne vil erstatte de trætte stereotypier om køn med…

Læs videre her

Malene Schwartz: Tisvilde slipper os aldrig

af i Featured/Bøger/Liv & Mennesker

Med sine portrætter og små afgrænsede historier hæver Malene Schwartz’ rigt illustrerede bog Mit Tisvilde sig over den personlige og den lokale historie og bliver et stykke alment og værdifuldt kulturhistorie. Det skriver Poul Arnedal i sin varme anmeldelse, hvor han glæder sig over Schwartz’ levende personskildringer og de stemningsfulde og nostalgiske situationsbilleder fra et liv…

Læs videre her