Tag archive

kost

Ny global kost udfordrer klimahelvede og katastrofal folkesundhed

af i Mad/Grønt/KLIMAKRISE/POV Business

POV BUSINESS // MAD – Fremtidens tallerken kommer til at stråle af grøntsager i alle farver. Til gengæld bliver der kun plads til 14 gram lam eller okse – om dagen. Det er i hvert fald anbefalingerne fra organisationen EAT, hvis fremtidens kost skal tage hensyn til både sundhed og bæredygtighed. I dag fejler vi…

Læs videre her

Livin’ la vida loca – En fabel

af i Sundhed/Bøger/Kultur

FABEL – “Åh, undskyld, der er jeg ked af, jeg så dig ikke! Det er min skyld, jeg ramte dig!” Den trikotklædte lemming sprang fra sin mountainbike, mens han overstrømmende undskyldte overfor flodhesten, som var på spadseretur i den smukt anlagte park. “Jeg var ved at tjekke min puls, forstår du, for at se, om…

Læs videre her

Vægttab Q & A

af i Featured/Liv & Mennesker

I december skrev Elmas Berke en meget læst klumme her på POV om, hvordan hun på 18 uger tabte 23 kilo. Spørgsmålene væltede herefter ind fra læserne. Her besvarer hun de fleste af dem og giver konkrete videre råd, der bygger på hendes egne erfaringer – ikke på lægers eller eksperters. Interessen for mit vægttab…

Læs videre her