Temabeskrivelse
“Fedme”. Ordet er i sig selv stigmatiserende, og i årtier – hvis ikke i århundreder – har kropsidealet i den vestlige verden været, at man skal være slank eller endda tynd. Fedme bliver ofte associeret med en usund livsstil og manglende viljestyrke til at holde vægten på trods af, at forskningen viser, at der kan være en række følgesygdomme forbundet med at være fed.
Det har ført til “tykofobi”- modvilje mod overvægtige – med udskamning, stigmatisering og diskriminering af folk, der er fede. I de senere år, er der imidlertid også kommet fokus på, at stigmatisering og diskriminering af fede i sig selv kan være sygdomsfremkaldende og kan medvirke til, at fede tager endnu mere på. I de senere år er der dog også kommet en modbølge mod tykofobien, hvor – nogle – personer står frem og står ved deres (over)vægt.
Blandingen af kropsidealer, sociale normer og problemer med følgesygdomme har ført til, at fedme af mange ses som noget, der skal behandles. Det kan være ved individuelle adfærdsmæssige ændringer som diæt-ændringer og motionsprogrammer, eller som lægelige indgreb i form gastrokirurgi og medicinering.
Det stigende antal fede i verden og tykofobi som fænomen medfører derfor både sundhedsmæssige, samfundsmæssige og politiske problemer. Det rejser en række spørgsmål.
Skal et hårdt presset sundhedssystem bruge millioner på medicin og/eller operationer af fede, eller skal de “blot tage sig sammen” og “lukke munden og lette røven”? Hvis behandling af fede ikke bliver prioriteret, kommer problemerne så bare tilbage som en boomerang, når flere måske udvikler følgesygdomme, der også kræver behandling, og kan føre til dårlig livskvalitet og øgede plejeudgifter?
Dette tema ser på fedme og tykofobi fra en sundhedsmæssig og samfundsmæssig synsvinkel, og inddrager spørgsmål om sýgdom, diskriminering, behandling, forebyggelse og velfærdsprincipper.
Temaet kan anvendes i samfundsfag, som supplerende materiale i biologi, samt i forløb på tværs af de to fag.
Faglig anvendelse
I forhold til biologi berører temaet følgende dele af det supplerende stof:
- sundhed, sygdom og medicin
Temaet bidrager dermed til at opfylde følgende faglige mål:
- opnå faglig baggrund for at forholde sig til lokale og globale problemstillinger inden for sundhed, bioteknologi, bæredygtighed og miljø, og for selv at bidrage innovativt og ansvarligt til samfundets udvikling
- uddrage og anvende biologifaglig information fra forskellige kilder
- formulere sig mundtligt og skriftligt om biologiske emner og give sammenhængende faglige forklaringer
- behandle problemstillinger i samspil med andre fag
I forhold til samfundsfag berører temaet følgende dele af kernestoffet
- velfærdsprincipper, herunder stat, marked og civilsamfund
- identitetsdannelse og socialisering
Temaet bidrager dermed til at opfylde følgende faglige mål
- anvende og kombinere viden og kundskaber fra fagets discipliner til at redegøre for aktuelle samfundsmæssige problemer og diskutere løsninger herpå
- anvende viden, begreber og faglige sammenhænge fra kernestoffet til at forklare og diskutere samfundsmæssige problemer
- undersøge aktuelle politiske beslutninger
- undersøge konkrete prioriteringsproblemer i velfærdssamfundet
- formulere samfundsfaglige spørgsmål og indsamle, kritisk vurdere og anvende forskellige materialetyper til at dokumentere faglige sammenhænge
- argumentere for egne synspunkter på et fagligt grundlag og indgå i en faglig dialog
POV artikler
Opgave på tværs af artiklerne:
- Start med at skrive et kort oplæg, hvor du diskuterer, hvad de primære årsager er til, at flere og flere mennesker er overvægtige. Brug eventuelt de oplysninger der fremgår af opslaget Overvægt og fedme fra www.sundhed.dk. som du finder under “Supplerende links” nedenfor
- Læs da dit oplæg igen, når du har arbejdet med materialet nedenfor om fedme. Redegør for om du har skiftet holdning, eller om temaet har underbygget din holdning fra det oprindelige oplæg
- Redegør for de sundhedspolitiske initiativer, der er gennemført i forhold til “fedme” i Chile i 2016, og hvordan initiativerne har virket
- Redegør for baggrunden for at disse initiativer blev indført. Analysér hvordan den sundhedsmæssige situationen i Chile bliver beskrevet og hvilket syn på sundhed, der ligger bag denne beskrivelse
- Læs afsnittet “Discussion” (side 7 – 10) i artiklen Development of the Chilean front-of- package food warning label, som du finder under Supplerende links nedenfor. Redegør for hvordan fødevaremærkningen i Chile ser ud
- Læs opslaget Du vælger gode vaner når du vælger Nøglehullet på Fødevarestyrelsens hjemmeside, som du finder under Supplerende links nedenfor. Redegør for idéen bag “Nøglehulsmærket” og analysér hvilke ligheder/forskelle der er mellem den danske og den chilenske mærkning af fødevarer
- Diskuér fordel og ulemper ved de to typer mærkning og diskutér om der bør indføres en “chilensk mærkning” af fødevarer i Danmark
- Redegør for begrebet “tykofobi” og hvor fænomenet ifølge forfatteren stammer fra
- Redegør for forfatterens syn på hvordan sundhedskampagner, som har til formål at få folk til at tabe sig, kan have negative sundhedsmæssige konsekvenser for tykke personer. Diskutér om du er enig med hende
- Analysér forfatterens anbefalinger til folk, der er fede, og diskutér om du er enig med forfatteren
- Redegør for hovedpunkterne i forskningsresultaterne der er omtalt i artiklen
- Redegør for hvad PFAS er, og hvor man som forbruger kan støde på stoffet
Lyt til programmet Fedme fra Hjernekassen, som du finder under Supplerende links nedenfor.
- Redegør for forskelle/ligheder mellem fedme og inaktivitet
- Redegør for argument om “at oplysning ikke flytter adfærd”
- Redegør for hvad der ifølge Morten Elsøe regulerer menneskers spiseadfærd
- Morten Elsøe siger, at “fedmepidemien er samfundets skyld”. Redegør for hvad han man med dette, og diskutér om du er enig med Morten Elsøe
- Signild Vallgårda argumenterer for, at man skal gribe ind politisk for at reducere fedmeepidemien. Nævn nogle af hendes forslag og diskutér om du er enig i, at man bør gribe ind politisk
Lyt til programmet Appetit på vægttab fra Genstart, som du finder under Supplerende links nedenfor.
- Redegør for hvordan præparaterne Ozempic og Wegovy virker og hvilke forskelle og ligheder, der er mellem de to produkter
- Læge Bolette Friderichsen skelner mellem to typer af patienter, som ønsker at tabe sig. Redegør for de to typer og hvorledes Bolette Friderichsen behandler de to typer af patienter
- Bolette Friderichsen siger, at slankemedicinen Wegovy er “et monster der er sluppet ud”. Hvad mener hun med dette, og diskutér om du er enig med hendes vurdering
- Novo Nordisk har sendt et svar til Genstart, som bliver læst op i slutningen af programmet. Redegør for de væsentligste punkter i svaret og analysér om det adresserer nogle af Bolette Friderichsens bekymringer
- Brugen af Ozempic i det offentlige sygehusvæsen kostede næsten 1,3 milliarder kroner i 2023. Det førte i maj 2024 til at Lægemiddelstyrelsen ændrede reglerne så at det fra november 2024 blev krævet, at en diabetspatient skal have prøvet et billigere præparat først før at de kan få ordineret Ozempic. Diskutér om du er enig i denne ændring, og hvilke alternativer, der eventuelt måtte være
Supplerende links
Opslaget Overvægt og fedme fra www.sundhed.dk
Artiklen Development of the Chilean front-of-package food warning label fra BMC Public Health
Opslaget Fakta om Nøglehullet på Fødevarestyrelsens hjemmeside
Programmet Fedme fra Hjernekassen på www.dr.dk
Programmet Appetit på vægttab fra Genstart på www.dr.dk
Artiklen Diabetesforeningen frygter konsekvenser af nye regler for Ozempic-tilskud fra www.dr.dk





og