Category archive

Bæredygtighed - page 8

Bæredygtighed/Danmark

Nu lakker det ad tiden småt

Aldrig har det været så populært at servere mad med holdninger. Heldigvis. Læs med og bliv tippet i retning af syv seriøst spændende og mættende samtaler om, hvordan vi spiser mere ansvarligt. Det kribler, det kribler. Forårsfornemmelserne. Alt det nye kommer nu, og det er svært at være i sin blegbrune krop for ren begejstring.… Læs videre her

Point of View International svømmer i bagværk

Måske er det foranlediget af #Kagegate sidste år, hvor POV Internationals chefredaktør, Annegrethe Felter Rasmussen modtog en stribe voldsomme reaktioner på hendes Facebook-side, da hun postede et billede af en La Glace lagkage fra en sammenkomst i et kvindenetværk. Her var en række medsøstre dybt optaget af at, at man ikke kunne være kvinde, seriøs… Læs videre her

Fortællingen om Ferring sø

Da jeg var barn købte mine forældre et sommerhus ved Vejlby Klit. Det lå ved Harboøre og Thyborøn. Så langt ude vest på, at alle træerne peger i den samme retning og at de hybenbuske min mor optimistisk plantede i skellet ind til naboen aldrig rigtigt blev højere end en forsamling forhutlede havenisser. Men der var… Læs videre her

Naturens Christiania

De færreste kender stedet, men Sydhavnstippen er et anarkistisk selvgroet og selvbygget fristed en god cykeltur fra Rådhuspladsen. Her er højt til loftet på flere måder. …. Sådan en solskinsdag i den sene vinter med håb om lærkesang drages jeg som så ofte før af mit foretrukne fristed, Sydhavnstippen. Jeg elsker Vestamagers store vidder, og… Læs videre her

1 6 7 8