Tag archive

wenneberg

Haveklummen: En rigtig god opskrift på æbletærte

af

Der er en velsignelse af æbler i danske haver lige nu. Det er en rigdom! Jeg blev så glad, da jeg kom op til min have på landet denne weekend efter en travl uge. Der var sol, flotte farver, blomster, bær og æbler. Det vil sige gode muligheder for at lave en æbletærte. Jeg lavede…

Læs mere

Har du fået en kompostspand af kommunen? Så lad være med at bruge den

af

Hvis du går en tur ud i haven, ind i en park eller ud i en skov senere i dag, så vil du se, at lige netop i disse dage er der begyndt at falde blade til jorden. Bladene lægger sig i de kommende uger som en dækkende dyne over græsplæner og bede, og havefolk…

Læs mere

Septembers himmel er så blå

af

Haven er perfekt, når den ikke er perfekt. Måske for at gøre en dyd ud af en nødvendighed, så elsker jeg det rodede, det skæve, det uperfekte. Jeg elsker, når forfaldet sætter ind i haven her i det tidlige efterår. Jeg elsker farverne. Jeg elsker ikke bare septembers himmel, der er så blå så blå. Jeg…

Læs mere

Fremtidens fødevarer kommer fra fælleshaven

af

Vi er nået til uge 35 i haven. Nedenfor kan du som altid se en liste over, hvad vi kan give os til i haven, nu hvor det bliver lidt koldere, nætterne bliver lidt længere og der er en del af høste i drivhus og køkkenhave. Men først skal det handle om noget, der ligger…

Læs mere

Troels skræmte livet af børnene i kælderen, mens jeg smurte madpakker til skovturen

af

Sponsoreret / Fortæl historien om dig og Troels? Sagde en til en sammenkomst denne sommer. Mine veninder elsker den historie. De elsker, at jeg fortæller den videre til andre veninder og til nye mennesker. Dette er historien om, at alt nogle gange kan forekomme virkelig slemt, men så bliver det faktisk meget godt alligevel. Det er…

Læs mere

Sådan laver du hjemmelavet botanisk tonic

af

Se hvor solen skinner. Det er havevejr. Og der er så meget at gøre og glædes over ude i haverne og i altankasserne lige nu. Derfor skrev jeg sådan her på FB sidste søndag. 212 haveklummelæsere var så venlige at sige, hvad de vil høre mere om efter haveklummens ferie. Citat fra FB (for baggrund, se…

Læs mere

Den perfekte bikinikrop og den perfekte have

af

Endelig er det juli. Endelig er det sommer. Damebladene giver hvert år tips til, hvordan du får den perfekte bikinikrop. Men det er jo egentlig så nemt: Du finder en bikini. Du tager din krop frem fra alt den uld, der har omgivet krop, mens der har været blæst og regn i de seneste uger.…

Læs mere

En båltale og en bæredygtig byhave – værsgo!

af

Sankt Hans. Nu er det rigtig sommer. Sol. Varme. Regn. Blæst. Mørke skyer. Lyse nætter. Lune eftermiddage. Og en pludselig kulde, der giver sommerforkølelser. Der er travlhed for de fleste lige inden sommerferien. Slet ikke tid til haven. Det bliver noget med at pukke en buket, vande tomaterne og hive de værste snerler af stauderne.…

Læs mere

Vi græsrødder må ændre verden nedefra – træ for træ, jordlod for jordlod

af

”De havde aldrig prøvet at klatre i træer, det faldt dem ikke ind, at det var en mulighed”. Forleden hørte jeg Frank Eriksen fortælle en anekdote, som jeg tænkte, jeg ville tage med i min klumme, der som lovet handler om træer. Og om vigtigheden af træer. (Det var, da han talte på Bloom-festivalen). Frank,…

Læs mere

Målet er, at flere holder op med at købe flaskevand og går over til gammeldags vandhanevand

af

Reklame. Dette er det sidste af to sponsorerede indlæg om vand. Betalt af vandhanefirma. Som bebudet i det forrige lange og personlige  indlæg, så kan mine vildt kloge og vildt søde og altid hjælpsomme læsere endelig vinde noget: De kan vinde en kostbar vandhane! Den kan gøre nytte hjemme hos en familie, der elsker boblevand og gerne…

Læs mere

Tips og tricks til tomater i drivhus og på friland

af

Endelig er det blevet så varmt, at tomaterne kan komme ud i drivhus og ud på friland. Nu tør vi godt. Nu tror vi på det! Derfor har jeg brugt rigtig meget tid på tomater i den forgangne uge. Jeg bliver ofte spurgt, hvorfor jeg dog orker at dyrke have. Det tager jo tid. Det…

Læs mere

7 gode grunde til at holde op med at købe flaskevand

af

Reklame. Dette er et reklameindslag (sponsoreret indhold). Det er en reklame for grøn livsstil og en reklame for stop-for-salg-af-vand-i-flasker-der-skaber-massiv-plast-forurening. Nederst kan du se navnet på det vandhane-firma, der grundet værdifællesskab omkring bæredygtighed har betalt overtegnede freelancejournalists løn i dag. Ingen kan gøre alt, men alle kan gøre noget. Det er mit motto, når det kommer…

Læs mere

Nu kommer varmen og så har vi balladen

af

Nu kommer varmen. Så har vi balladen. Græsset vil gå grassat. Anemoner, påskeliljer og tidlige tulipaner, som vi grundet kulden har haft glæde af i en hel måned, vil visne hen. Sene tulipaner og  andre blomster vil tage over og eksplodere i farveglæde. Træer vil springe ud som popkorn på bunden af en bålgryde. Ukrudt vil…

Læs mere

I denne uge fik jeg den bedste gave i haven

af

UGE 16. Solen skinner. Men der har været koldt i haven i den sidste tid. Der er sne i Instagram-feedet. Og det ser ud til nattefrost på tirsdag. Så det var godt, at vi blev enige om, at tage en slapper lidt endnu, i sidste uges haveklumme. I denne uge fik jeg den bedste fødselsdagsgave.…

Læs mere

Denne uge i haven – uge 1 – med Signe Wenneberg

af

Haveåret har 52 uger. Årstidshjulet kører rundt og rundt. Uge 1 er nyorienteringsfasen. Tid til at gøre notater. Hvad skal der ske i år? Hvad gik godt sidste år? Hvad gik mindre godt? Hvad skal ændres til foråret? Hvor skal der sættes en kejserbusk, som kunne have blomstret nu, hvis man havde været forudseende nok til…

Læs mere

Gå til Top