Tag archive

Theils Cantina

Theils Cantina: Hvad jeg spiser hjemme og ude

af

I det meste af min ungdom havde jeg nogenlunde den samme respons, når min mor begyndte at tale om have: Jeg rullede med øjnene og tænkte på, hvornår den uendelige snak om blah blah klematis blah blah lægning af efterårsløg blah blah hortensia mon holdt op. Det var så helt ufattelig kedeligt. Men den dag,…

Læs mere

Theils Cantina: Hvad jeg spiser hjemme og ude

af

Der er to slags mennesker. Dem, der ikke kan fordrage rødbeder, og dem, der virkelig elsker de små vitaminbomber, der har det med at farve ens urin foruroligende rød. Helt indtil jeg blev voksen kendte jeg kun rødbeder som det runde rødlilla stempel oven på leverpostejmaden i min madpakke og noget, man kunne spise på…

Læs mere

Theils Cantina: Hvad jeg spiser hjemme og ude

af

Jeg havde aldrig forestillet mig, at jeg skulle være veninde med en pakistansk kassedame på den erfarne side af tres. Men jeg blev ikke spurgt. Hun havde besluttet sig, og sådan blev det. Hun arbejdede ved en af de tre kasser i den lokale Sainsbury’s, hvor jeg boede i det nordvestlige London, og næsten kom…

Læs mere

Gå til Top