Tag archive

søvn

Thomas Milsted: Vi sover for lidt og for dårligt

af

SUNDHED – Vi sover dårligt. Det gælder især de unge. Det kan give alvorlige konsekvenser. Smartphones, sociale medier og mange timer på nettet er den umiddelbare og nemme forklaring. Men den ældre generation er ikke så meget bedre, når det drejer sig om søvnhæmmende adfærd. Sundhedsmyndighederne er bekymrede, skriver Thomas Milsted. Et af det moderne industrialiserede menneskes…

Læs mere

Hverdagsliv i Syditalien – en ode til den hellige fordøjelse

af

Taget i betragtning hvor mange bøger, der efterhånden er skrevet om italiensk gastronomi for udlændinge, kan det forbløffe én, at der endnu ikke foreligger én om fordøjelse. For det er et af de emner, som suverænt optager italienerne mest omkring deres køkken. Cecilie Marie Meyer fortæller om det italienske fordøjelseskodeks, hvor bl.a. peberfrugt er no go…

Læs mere

Gå til Top