Tag archive

Lone Theils

Theils Cantina: Hvad jeg spiser hjemme og ude

af

I det meste af min ungdom havde jeg nogenlunde den samme respons, når min mor begyndte at tale om have: Jeg rullede med øjnene og tænkte på, hvornår den uendelige snak om blah blah klematis blah blah lægning af efterårsløg blah blah hortensia mon holdt op. Det var så helt ufattelig kedeligt. Men den dag,…

Læs mere

Theils Cantina: Hvad jeg spiser hjemme og ude

af

Jeg har været til litteraturfestival i den smukke by Ilkley i Yorkshire. Den lille by ved floden Wharfe er rammen for Nordenglands største litteraturfestival, og ud over byens glæde ved bøger er det et sted, der trækker turister til på grund af det smukke landskab med Ilkley Moor, der ligger lige uden for døren. Lone Theils beretter…

Læs mere

Theils Cantina: Hvad jeg spiser hjemme og ude

af

Der er to slags mennesker. Dem, der ikke kan fordrage rødbeder, og dem, der virkelig elsker de små vitaminbomber, der har det med at farve ens urin foruroligende rød. Helt indtil jeg blev voksen kendte jeg kun rødbeder som det runde rødlilla stempel oven på leverpostejmaden i min madpakke og noget, man kunne spise på…

Læs mere

Theils Cantina: Hvad jeg spiser ude og hjemme

af

Da jeg boede i London, var der ikke noget, jeg elskede mere end at gå ud og opdage nye spisesteder. Men ak, nu hvor jeg er flyttet fra byen, er jeg som en lille honningbi, der vender tilbage til de samme blomstermarker, når jeg er tilbage i byen. Det er ren nostalgi og Londonlængsel, når…

Læs mere

Theils Cantina: Hvad jeg spiser hjemme og ude

af

I denne uge har jeg været i Reykjavik til en litterær festival, og det skal vare længe, inden jeg kommer mig over, hvor magisk Island er. De flade bugtede landskaber af lavasten med blødt grønt mos, havudsigter, der får himmelen til at se meget større ud end jeg er vant til, fortæller journalist og forfatter…

Læs mere

Theils Cantina – hvad jeg spiser hjemme og ude

af

Forleden kom jeg forbi min veninde her i haveforeningen, mens hun var i gang med at ordne en del af den overvældende høst fra første virkelige køkkenhavesæson i egen have. Hun havde kilovis af tomater og bønner. Og mens vi sad ved hendes køkkenbord og talte om løst og fast, gik vi i gang med…

Læs mere

Theils Cantina: Hvad jeg spiser hjemme og ude

af

Engang som 13-årig tog jeg med veninden Pia en test om, hvilken årstid vi var i. Det var før internettet, så vi sad med kuglepenne og Mit Livs Novelle og talte sammen bagefter, om man havde fået krydset flest gange i A,B, C eller D. I dag må Lone Theils erkende, at hun er en…

Læs mere

Theils Cantina: Hvad jeg spiser derhjemme og ude

af

Velkommen til Theils Cantina, hvor forfatter og journalist Lone Theils hver uge vil dele ud af sine tanker om mad og med let hånd drysse sine dejlige opskrifter ud over os. Denne gang bl.a. med en lille lækker gedeost, der røg med hjem i kufferten fra et besøg i Lones anden hjemby, London, og blev…

Læs mere

Dengang jeg ikke kunne huske et navn

af

Hvis jeg hilser på dig med et lidt spørgende blik, så er det ikke fordi, du ikke er vigtig, eller fordi jeg er hoven. Det har desværre en helt anden og mere trist årsag, fortæller forfatter og journalist Lone Theils, hvis krop sagde fra af stress et godt stykke tid før, hendes hjerne anede uråd.…

Læs mere

De lyserøde balloner i Manchester

af

Vil man nogensinde kunne se en uskyldig, lyserød ballon igen uden at tænke på Manchester? Lone Theils skriver fra London om terrorangrebet på Manchester Arena, der mandag aften krævede 22 dødsofre, heriblandt mange børn og unge. Klokken 22.33 blev politiet i Manchester tilkaldt til Manchester Arena, der ligger midt i Storbritanniens tredjestørste by. Victoria Station,…

Læs mere

Når ondskaben er for stor til en gymnastiksal

af

Den britiske seriemorder Ian Brady er død. Lone Theils, der i dag er krimiforfatter, skriver om sagen, som i fem årtier har holdt Storbritannien og ofrenes efterladte i en ulidelig skruestik, og om sit møde med Winnie Johnson – en lille kvinde i en græsgrøn kjole med en sorg så stor og rå, at den fyldte…

Læs mere

Gå til Top