mm

En ny japansk animationskunstner stormer frem

Jeg vil gerne se noget mere fra Makoto Shinkais verden, skriver Karen Hammer om animationsfilmen “Your Name”. En spændende og smuk (…)

#Animationsfilm
mm

Fodbold i japanske øjne: Et spil for rastløs ungdom

SEIKATSU – japansk hverdag: Gradvist har fodbold siden 1992 fået et image af at være de unges sportsgren i Japan. (…)

#Baseball
mm

Alene på vej i skole – ud i livet

SEIKATSU – japansk hverdag: Den japanske skole er barsk og kræver en stædig vilje af sine elever, især når adgangseksamener (…)

#japan
mm

Respekt for alle Japans små mænd med flag

SEIKATSU – japansk hverdag: Menneskelige trafiksignaler er blot et eksempel på de mange job rundt omkring i det japanske samfund, (…)

#Arbejdsmarked
mm

En børnehave under en motorvej – hvor ellers?

SEIKATSU – japansk hverdag: Japanske kommuner mangler steder at placere deres børneinstitutioner. Og de mangler kvalificeret personale. De fleste unge (…)

#kvinder
mm

Fukushima seks år efter

Der er så mange dramatiske historier om situationen i Fukushima. Senest blev der målt højere radioaktivitetstal end nogensinde. Og der (…)

#energi
mm

De knap så gamle passer de allerældste i Japan

SEIKATSU – japansk hverdag: En ottendedel af alle japanere er over 75 år gamle. Færre og færre erhvervsaktive japanere forsørger (…)

#frivillige
mm

Pendlere på indkøbseventyr i varehusenes kældre

SEIKATSU – japansk hverdag: De selskaber, som driver de private jernbaner ud til storbyernes udkanter, er de samme selskaber, som (…)

#seikatsu
mm

Kino & Kaffe: Gud er en sommerfugl i et edderkoppespind

I dette andet interview i serien Kino & Kaffe ser Japan-ekspert Mette Holm Silence af Martin Scorsese og taler med Stephanie (…)

#silence
mm

Japanomania

Jeg var omkring de 10, da min mor tog mig med til Nationalmuseet i Brede for at se en udstilling (…)

#Helene Schjerfbeck
mm

Soja – en alsidig råvare

Jeg befinder mig i det nordlige Kyoto i tempelkomplekset Daitoku-ji, hvor der praktiseres zenbuddhisme. Her arbejder jeg i tempelrestauranten Izusen (…)

#shojin ryori
mm

Storfilm om kristne i Japan: Er det fromt at blive martyr?

Martin Scorsese’s Hollywood-film ”Silence” om de blodige forfølgelser af kristne i Japan i 1600-tallet er meget japansk på den måde, (…)

#scorsese
mm

Planterigets umami

Det japanske tempelkøkken Shojin ryori kan lære os nye måder at tilberede planter, skriver Elizabeth Palmgren fra Japan. Ved at (…)

#japan
mm

20 år og voksen – det skal fejres

SEIKATSU – japansk hverdag: I dag er det ”blive-voksen-dag” i Japan, en af de helligdage, som japanske familier går op (…)

#voksen
mm

Et køkken af en anden verden

“Hemmeligheden i shojin ryori er begyndelsen, og på morgenstunden sættes en dashi over som det første”, skriver Elizabeth Palmgren fra Yochi-in-templet i Koyasan, hvor (…)

#bæredygtighed
mm

I Japan står pæne folk tålmodigt i kø

SEIKATSU – japansk hverdag: Overalt i japanske storbyer står man i kø. Japanske borgere opdrages til køkultur, fra de er (…)

#hverdagsliv
mm

Romantisk jul – i Japan får juletraditionerne et twist

SEIKATSU – japansk hverdag: Det er kun det udvendige af de kristne juletraditioner, man indfører i Japan. Man holder af (…)

#japan