Tag archive

efterår

Haveklummen: En rigtig god opskrift på æbletærte

af

Der er en velsignelse af æbler i danske haver lige nu. Det er en rigdom! Jeg blev så glad, da jeg kom op til min have på landet denne weekend efter en travl uge. Der var sol, flotte farver, blomster, bær og æbler. Det vil sige gode muligheder for at lave en æbletærte. Jeg lavede…

Læs mere

Sine Christiane Gerstenberg: Efterårslæsning er simremad for sjælen

af

For Sine Christiane Gerstenberg er efteråret den tid, hvor hun vender sig væk fra den lette sommerlæsning mod den tungere og mere vitaminfyldte af slagsen. Hun har læst Linn Ullmanns roman “De urolige” og ville ønske, at hun havde gemt den til en aften foran pejsen. Så god var den, synes hun, og selv om…

Læs mere

MAD: Blommetærte med marcipan

af

Lige nu kan man få de skønneste blommer og for mig, er det et af tegnene på at vi nu går efteråret i møde. Vi rykker inden for og tænder ild i stearinlys og måske brændeovn eller pejs. Hjemme hos mig samles vi gerne om et dejligt stykke kage. Og hvorfor ikke bruge de dejlige…

Læs mere

Gå til Top