Tag archive

æg

Theils Cantina: Hvad jeg spiser hjemme og ude

af

Det var en pragtfuld invitation til fødselsdag, der sendte mig i køkkenet i den her uge. Intet mindre end en kvindefrokost for næsten 40 interessante kvinder, der strengt foreskrev, at det var forbudt at medbringe gaver. I stedet skulle man komme med en ret, der skulle stilles på fællesbordet – og en flaske vin, skriver…

Læs mere

Kun i en æggestand er der mere ro – giftskandalen fra Tyskland rammer også os

af

I kølvandet på skandalen om giftstoffer i æg fra Holland og Tyskland udsendte Fødevareministeriet i denne uge en erklæring om, at danske forbrugere “kan være helt rolige”. Det kunne de så ikke, viste det sig. Lone Vitus peger på en industri præget af åben handel og lukket deklaration. Grundlaget for EUs indre marked er den…

Læs mere

Gå til Top