Author

Poul Arnedal

Poul Arnedal has 21 articles published.

Poul Arnedal: Til rocksabbat i Lucifers katedral

ANMELDELSE – Rolling Stones kan spille røven ud af bukserne på alle andre med sange af den ypperste dobbeltbundede poesi. Poul Arnedal, der har fulgt bandet fra starten i 60’erne, skriver om koncerten i Telia Parken i København i denne uge: En storslået og medrivende aften, som bød på det bedste, de gamle rullesten havde at byde… … Læs mere

Man kan ikke klynke sig ind i den nye medieverden

På blot fem dage i september dukkede en helt ny tv-station op i det danske mediebillede og fik 200.000 seere. Stationen hedder ’Følg Reimer Bo’. Initiativtageren er den tidlige tv-vært på DR Reimer Bo Christensen. Han er også tv-stationens eneste medarbejder. Mød ham her. ”Hvad tjener du selv, hr. chefredaktør?” Anledningen var diskussionen om cheflønninger… … Læs mere

Oplev ‘Verdens Gader’ på Carlsbergs Bryghus

Gennem syv år har den prisbelønnede, hollandske fotograf Jeroen Swolfs rejst kloden rundt og fotograferet gadeliv i 195 landes hovedstæder. De næste syv år skal han vise resultaterne i alle de samme lande. Bortset fra hans hjemland, så er Danmark det første land på denne nye jordomrejse. Anledningen er 170-året for Bryggeriet Carlsbergs grundlæggelse i… … Læs mere

Malene Schwartz: Tisvilde slipper os aldrig

Med sine portrætter og små afgrænsede historier hæver Malene Schwartz’ rigt illustrerede bog Mit Tisvilde sig over den personlige og den lokale historie og bliver et stykke alment og værdifuldt kulturhistorie. Det skriver Poul Arnedal i sin varme anmeldelse, hvor han glæder sig over Schwartz’ levende personskildringer og de stemningsfulde og nostalgiske situationsbilleder fra et liv… … Læs mere

Flugten til Fyn

Jeg var fem år, da den store omvæltning skete. Min mor tog mig og min storebror med på ferie hos min mormor og morfar på Fyn, og da vi var vel ankommet, sagde hun ganske udramatisk: ”Nu får I ikke jeres far at se igen!” Og det gjorde vi heller ikke. Jeg så ham faktisk… … Læs mere

Jazzet hyldest til en filmlegende

Da jeg fortalte nogle af mine hardcore jazzentusiastiske bekendte, at jeg skulle til Woody Allen-koncert i Amager Bio, rystede de medlidende på hovedet af mig og erklærede, at det skulle de i hvert fald ikke. ”Han spiller jo ekstremt ringe.” ”Han er blot en kedelig jazz-epigon,” lød deres dom. Hvad Woody Allen mangler i professionalisme… … Læs mere

Osso Buco blandt lommetyve, forfattere og dagdrivere

“Han var altid iført en løs tweedjakke, højhalset sweater, der afslørede en begyndende topmave, og dagens eksemplar af International Herald Tribune, som kunne købes i den nærliggende kiosk tæt ved Tiberen. Der var noget bekendt ved denne mand, som umiskendeligt udstrålede, at han var en kultiveret, angelsaksisk intellektuel”. Poul Arnedal skriver om sine møder med… … Læs mere

Påskelam i sommerkål fra de spanske Pyrenæer

Lam hører påsken til. Og lam kan tilberedes på utallige måder. Men hvorfor spiser vi egentlig lam i påsken? Der er forskellige meninger om, hvor langt traditionen med at slagte eller ofre et lam ved forårstide går tilbage i historien. Men i vores kulturkreds er lammet blevet et symbol på et påskeoffer. Her begynder det… … Læs mere

12-tals kandidaten Mette Høeg giver bar røv til universitetet

Poul Arnedal har set Thomas Altheimers film ”Se nu stiger solen” om Mette Høeg og den litterære fejde, der rullede fra Høegs notoriske feministkritiske indlæg i Weekendavisen i foråret 2015. Filmen, optaget og redigeret af Mette Høegs mand, går helt tæt på og skildrer dramaet intimt, tilsyneladende spontant men ultimativt (selv)iscenesættende: Fra øjeblikket hvor Mette… … Læs mere

Det er POV’s fødselsdag – menuen er klar, værsgo

For nogle år siden var Poul Arnedal inviteret til fødselsdagsmiddag. Poul måtte selv lave maden – han er, skal det siges, en fremragende kok og skribent – ligesom han i dag har fået til opgave at skrive om en fødselsdagsmiddag. POV International har nemlig et års fødselsdag. Så retten er sat: Sprængt kalvetunge med olivensovs –… … Læs mere

Lam i spinat fra en husbåd i Kashmir

Da Poul Arnedal for en del år siden satte ud på en rejse mod Himalayas tinder i Ladakh, ville skæbnen, at han skulle finde paradis på jord i Kashmir: Han vågnede efter en livsfarlig og halsbrækkende rejse gennem mørke og uvejr ved en stor spejlblank sø overstrøet af lotusblomster, og med isfugle flaksende i vandoverfladen. Samtidig… … Læs mere

Hans Scherfigs dannelsesrejse til Tibirke Bakker

Jeg spurgte to mennesker, jeg kender godt, og som var nogle af de første, jeg stødte ind i efter opfordringen til denne blogpost, hvad de umiddelbart forstod ved begrebet dannelse. Den første, som jeg vil kalde ’verdensmanden’ og har en fortid som direktør i flere store internationale virksomheder, sagde: ”Forståelse af sammenhængen mellem menneskers liv”.… … Læs mere

Et Konge-måltid med hjerte i Tisvildeleje

Med den nye køkkenchef, Mads Dalsborg, på restauranten “Kongernes” i byens Hovedgade er Tisvildeleje blevet en gastronomisk udflugt værd – hele året. Her laves gourmetmad med hjerte og lokale råvarer. I fordums tid har stedet båret det noget besynderlige navn “Olifanten” og været et regulært værtshus. Senere ændrede det navn til det nærmest infantile “Tillevilde”… … Læs mere

Rejsebrev: Kyllinge-Pie ved Strand-on-the-Green fra Inspector Morse

Da interviewet var overstået, tilbød han at køre os tilbage til stationen i sin elskede Saab. Men vi foretrak at kikke lidt på omgivelserne og finde en pub, hvor vi kunne få noget frokost. ”Så skal I gå ned på Strand-on-the-Green. Det er en gangsti, der går langs Themsen. Her er der flere pubber at… … Læs mere

I maoismens suppegryde

Mine halvfjerdsere startede allerede i slutningen af 1969, hvor jeg flyttede fra London til København med Rolling Stones hit-nummer, ’Street Fighting Man’, fra Beggars Banquet-albummer stadigt klingende i øregangen, og som var inspireret af et stormløb mod den Amerikanske ambassade i London under en Vietnamdemonstration, hvor både jeg og Mick Jagger havde deltaget. Indledningsstroferne lød… … Læs mere

Nobelpristagerens gullaschsuppe fra Hampstead

Han talte aldrig med nogen, men kikkede blot observerende ud i det menneskefyldte lokale. Foran sig havde han en lunken kop kaffe og en A4-blok, hvor han af og til gjorde sig et notat. Et typisk eksempel på en af disse ensomme særlinge, der gør en dyd ud af at virke excentriske, og som London… … Læs mere

Sommerliv og fiskesuppe i Tisvilde

Så er sommeren og ferielivet igen på sit højeste her i Tisvilde. På blot en halv time kan man møde flere ’kendte mennesker’ fra medie- og kunstnersegmentet, end man støder ind i hele resten af året i København. Men det farverige og eksotiske sommerliv i Tisvilde er på ingen måde af ny dato, selvom man… … Læs mere

Helen Mirrens tomatsuppe fra ’Verdens Ende’

Det var inden hun blev dame Helen og havde spillet dronning Elizabeth til perfektion. Men hun var allerede en stor stjerne. Havde ti år tidligere modtaget prisen som bedste kvindelige skuespiller på filmfestivalen i Cannes og havde oplevet nærmest kultstatus i tv-rollen som kriminalinspektør Jane Tennison. Og selvom det nu er 22 år siden, så… … Læs mere

Rejsebrev: Lammeskank fra ’De glade marmorbrydere i Colonnata’

Colonnata er ikke en hvilken som helst tilfældig lille bjerglandsby. Blandt gourmeter over det meste af verden er den kendt for sit ’Lardo di Colonnata’, der er blevet fremstillet her, lige siden de gamle romere hentede deres marmor i området. Det var en tidlig januar morgen i det allernordligste Toscana. Solen var endnu ikke stået… … Læs mere

Alting har en historie – også Hemingways lammegryde fra Auritz

Mad er ikke bare mad. Det er også oplevelser. Det er de nære oplevelser af råvarerne. Hvor de kommer fra. Deres farver. Deres dufte. Deres forskellige egenskaber og tekstur. Det er oplevelsen af at lave den særlige ret. Fordybe sig i tilberedelsen. Nyde duftene, der breder sig i køkkenet, og henføre sig i de smagsoplevelser,… … Læs mere

Gå til Top